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高寒牧区黑麦和箭筈豌豆混播对草产量和营养品质的影响研究

2021-08-21徐强田新会杜文华

草业学报 2021年8期
关键词:营养产量差异

徐强,田新会,杜文华

(甘肃农业大学草业学院,草业生态系统教育部重点实验室,中-美草地畜牧业可持续研究中心,甘肃 兰州730070)

甘肃省高寒牧区主要分布于甘南州和祁连山东部沿线地区[1],具有气候寒冷干燥、年积温低和作物生长季较短等特点[2]。由于特殊的地理环境和气候条件,适宜在该地区种植的牧草品种极少,加之近年来,人们为追求经济效益,大力发展旅游业和畜牧业,超载过牧和对自然资源的过度攫取,致使草场严重退化,草畜矛盾加剧[3]。建植优质高效的人工混播草地是解决该地区冷季缺草、缓解草畜矛盾、保护生态环境和促进畜牧业可持续发展的重要措施之一[4]。

禾-豆混播可以提高饲草的粗蛋白含量,改善饲草营养品质,为家畜提供优质饲草[5]。无芒雀麦(Bromus inermis)与苜蓿(Medicago sativa)混播时,粗蛋白质、粗脂肪和粗灰分含量分别比单播无芒雀麦提高22.80%、10.59%和38.66%,粗纤维降低9.33%[6]。合理的牧草组合和适宜的种植比例是混播草地能够保持理想生产力的前提[7]。在燕麦(Avena sativa)和箭筈豌豆(Vicia sativa)混播草地中,随着箭筈豌豆比例的增加,草产量、茎叶比、钙和粗蛋白含量呈上升趋势,中(酸)性洗涤纤维和粗脂肪含量呈下降趋势,各混播组合的牧草产量和粗脂肪含量显著高于单播箭筈豌豆,粗蛋白含量显著高于单播燕麦[8]。此外,适宜的混播比例可调节和减轻种间竞争,甚至使混播组分发挥协同作用,显著提高草地产量[9],而禾-豆混播组合不当时,会使牧草出现产量及品质下降的现象[10]。……

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