姜立春，朱 兰，顾相悦，费 禹，曾文佳，徐中文，李晓琴

(绵阳师范学院生命科学与技术学院，四川绵阳 621006)

0 引言

秸秆作为一种在农业生产中产生的重要的可再生生物质资源，在我国每年产量约在8.0亿t以上，占世界秸秆总产量的20%～30%[1].纤维素是其中含量最高的组分，所以家畜难以高效分解利用，故用来做家畜饲料的仅占我国秸秆总量15%～20%[2].纤维素能够利用植物的光合作用不断进行积累，是世界上分布最广、数量最大的可再生资源[3].然而，广泛的纤维素资源将被废弃或直接焚烧，造成极为严重的资源浪费，同时对环境产生巨大污染[4].为此，当前纤维素资源的开发和使用成了目前能源和环境的焦点问题.

纤维素是葡萄糖由β-1,4-糖苷键链接形成的生物大分子多聚糖，是构成植物细胞壁的重要组成部分之一，是自然界中含量最丰富的的碳水化合物[5].但是纤维素中含有大量的氢键，同时纤维素含结晶区和非结晶区，且结晶区较非结晶区更难降解.所以纤维素不易被降解，利用率低.通过微生物产生的酶作用，可以降低纤维素的聚合度生成葡萄糖[6]，提高纤维素的利用率.

目前纤维素降解方式为化学水解与生物酶解法[7]，化学水解法存在成本较高、操作较复杂，同时会导致二次污染等严重问题.而生物酶解法却拥有反应条件温和、设备要求简单、操作流程方便等优势，具有降解效率高、成本相对较低与安全环保等特点，是降解纤维素的较为理想的方法……