精益管理在提升机场旅客服务方面的实践
2021-08-17王晖
上海质量 2021年7期
◆王晖 / 文
一、精益管理思想与机场旅客服务
1.从精益生产到精益服务
精益管理思想起源于精益生产。1950年,丰田英二在考察福特汽车厂后,逐渐建立起丰田生产方式。1990年,麻省理工学院第一次将丰田生产方式定义为精益生产。随后,业界和学界对精益展开了广泛的学习和研究,以“消除浪费、增加价值”为核心的精益思想开始成为一种管理哲学在各行业萌发,并在服务、交通、医疗等领域得以成功应用。与传统精益生产相比,精益服务有自身特点,主要包括。
(1)制造业生产针对不同客户需求,在产品设计、生产、销售中可分别进行;服务业直接面向消费者,顾客需求不确定性大,服务过程(即生产过程)中现场员工应变难度大。
(2)制造业生产的原材料、成品可以根据生产需要摆放、存储;服务业服务对象是人,人是流动存在的,有很大的不确定性。
(3)制造业生产有型产品,没有销售出去的产品可转为库存,产品价值依然存在;服务业只有产品完成销售才能产生价值,难以库存。
2.机场的精益服务特征
交通运输业本质上就是让旅客或者货物产生有价值的位移。在这一过程中不产生价值的“等待”即是浪费。交通运输业中的旅客运输又有别于货物运输,需要直接面对旅客,生产过程即服务过程,具有服务业特征。身处交通运输业的机场,长期以来以追求安全、快捷、高端的服务为目标,以顾客满意为宗旨,高度重视旅客服务体验。国内外各机场公司均把旅客满意度作为重要评价指标,都面临着提升旅客满意度的压力。……
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