李海燕

摘要 ：客家缠花是客家妇女勤俭聪慧的天性与独特艺术涵养的体现，是海峡两岸最具代表性的民间手工艺之一，同时也是两岸客家同根同源，文化互联互通的见证。但随着客家习俗的简化、人们审美的转变，传统客家缠花工艺面临“人亡技绝”的困境。本文将从传统客家缠花的起源、特色及传统应用、制作工艺、面临的困境及传承策略等方面进行阐述，以期为客家缠花工艺的传承发展提供参考借鉴。

关键词：非物质文化遗产 ;客家缠花 ;传承

中图分类号 ：TS935文献标识码 ：A

文章编码 ：1672-7053（2021）07-0147-04

Abstract ：Hakkas wind flowers is the embodiment of Hakka women's industrious， thrifty and intelligent nature and unique artistic self-cultivation.It is one of the most representative folk handicrafts on both sides of the Taiwan Strait. It is also a witness of the same root and cultural interconnection of Hakka people on both sides of the Taiwan Strait. However， with the simplification of Hakka customs and the change of people's aesthetics， the traditional hakkas wind flowers wrapping technology is facing the dilemma of "human death and unique technology". This paper will elaborate the origin， characteristics and traditional application， production technology， difficulties and protection and inheritance Countermeasures of traditional Hakka flower binding， so as to provide reference for the inheritance and development of Hakka flower binding technology on both sides of the Strait.

Key Words ：Intangible Cultural Heritage; Hakkas Wind Flowers; Inheritance

1 传统客家缠花概述

1.1 传统客家缠花的起源

客家缠花的发展至今未有史料明确记载，最早可追溯到东汉人们插戴簪花的习俗。史学家赵翼所著的《陔馀丛考·簪花》：“今俗惟妇女簪花，古人则无有不簪花者……”[1]。阐述了汉文化的的簪花习俗。清代《厦门志》中记载 ：“岛中妇女，编花惟龙凤、雀蝶诸形，插戴满头;‘闽小记所谓肉花盎也。以不簪花为异像，生花尤工巧，馈遗必用花”[2]。可得知当时闽地妇女大多有在头上插花的习惯。因此，从地方志及手艺人的口述中推断大约在明清时期出现此项工艺。从 2007 年《厦门晚报》报道的《翔安洪厝村家家户户都扎花》中可知，厦门地区仍保留有缠花工艺，也可推测《厦门志》中所述人造花应为缠花 [3]。由此可见，缠花制作于民国时期便成为了客家妇女的日常手艺。

客家缠花因其技法与刺绣相似，同将图样描绘在纸张上，以蚕丝绣线扎缝包覆，使图案呈现出立体效果，故被称为“立体刺绣”。