吴佳丽 王晖

[摘 要]由于道路、交通、信息等因素，我国农产品滞销问题严重。在当前国家高度重视三农工作、并提出农村振兴战略的背景下，各大官方平台推出电商助农。然而在广大用户参与网上购买时，发现农产品品控存在的问题导致网购后消费者对电商上的农产品质量不信任。一直以来我国都缺乏农产品品控监督体系。对此，文章分析消费者对农产品产生信任的方式，结合以往农产品供应链体系经验构建新的基于电商的农产品品控体系，以致力于电商助农。

[关键词]电商;助农扶贫;农产品品控;冷链物流

[DOI]10.13939/j.cnki.zgsc.2021.08.165

1 電商中农产品品控存在的问题

1.1 目前电商平台本身农产品品控把关还不够

传统综合农产品供应平台既不能保证产品来源的质量，更不能保证运输途中农产品的保鲜完好程度。第三方物流选择多样，而物流有着不同的运输规则，无法保证配送的时效性。此外，消费者在网上看虚拟产品没有感官，在隔一段时间收到货后会产生较大反差感，对网上农产品产生不信任，导致电商农产品返购率低。相比传统垂直型农产品供应链模式最大的优势是全程监管，产品入驻经过精选，物流方式也经过精选与长期合作，保证了产品本身的质量和运输质量，返购率较高。但自营的电商平台营销费用、引流成本比较高，而且引流的作用由于资金有限难以长期维持[1]。O2O协同型农产品供应链可以看作是新零售模式的铺垫，其关键点是将线下与线上联系起来，让实体经济与虚拟经济共赢发展。……