环保酵素改良土壤系统的研究进展
2021-08-09任卓然古维娜王茹颖杨灵婧刘克思
湖南农业科学 2021年5期
任卓然,古维娜,王茹颖,杨灵婧,刘克思,2
(1. 中国农业大学草业科学与技术学院,北京 100193;2. 河北沽源草地生态系统国家野外科学观测研究站,河北 沽源 076550)
土壤是植物生长的基质,正常的土壤系统可以供应和协调植物生长发育所必需的水分、养分、空气、热量等方面的需求,但土壤系统的退化会导致土壤板结、营养下降、生产力降低[1-2],成为制约农业发展的重要限制因子。因此,探究土壤系统的改良方法,对土壤环境的改善和土地资源的利用具有重要意义。
环保酵素是以废弃果蔬、植物、厨余垃圾等为原料,添加或不添加糖和水辅料,经微生物发酵制得的含有特定生物活性成分的产品[3]。环保酵素制备方法简单,成本低廉,原料来源丰富[4]。因其富含各种酶、有机酸、矿物质、微生物等[5],近年来被广泛应用于食品、药品、污水处理、土壤改良、饲料加工等领域[6]。在土壤系统改良方面,环保酵素的施用可以提高土壤养分含量、改善土壤通气情况、优化微生物种群结构、改良退化土壤和提升土壤质量[7-8]。鉴于环保酵素在土壤系统改良方面的有效性,目前利用环保酵素改良土壤的研究越来越多,但是系统总结当前所取得的研究成果的文章还比较少,这在一定程度上影响了环保酵素在实际生产中的普遍应用,为此,笔者系统归纳总结了目前关于环保酵素对土壤系统中土壤理化性质、主要养分、土壤酶及微生物方面影响的研究,并对于未来有关环保酵素在土壤改良上的研究进行了展望,以期为进一步拓展环保酵素在土壤改良方面的研究及应用提供参考。……
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