胡非凡，李 勇

（1.南京林业大学 经济管理学院，南京 210037；2.中国药科大学 国际医药商学院，南京 210009）

1 文献综述

对于我国“过密化”、“内卷化”的粮食生产模式而言[1]，劳动力在粮食生产过程中发挥着不可或缺的作用。随着我国城镇化步伐的加快以及农民工流动政策的放开，我国农村劳动力总量不断减少，大量农村劳动力转移到城市。劳动力数量减少会不会影响粮食生产呢？一种观点认为农村劳动力转移促进粮食产出，主要是由于农村劳动力向非农部门转移可以提高农户家庭收入水平，缓解农户的资金约束，促使农户增加资本投入或采用新的改良品种[2]，进而提高农村劳动生产率，增强粮食安全[3]。而另外一种观点则认为农村劳动力转移对粮食产出造成负面影响，主要是由于高素质的农村劳动力往往更有可能迁入城市，从而造成农村人力资本的数量和素质下降，进而对粮食产出造成负面影响[4-5]。

从要素替代视角来看，农村劳动力转移促进了农用机械的使用，从而弥补了劳动力资源的不足，在一定程度上反而有利于粮食生产[6-7]。理论上来说，由于粮食生产具有机械化程度高、劳动力投入少的特点，使得在农村劳动力大量转移的情况下利用机械替代劳动力成为可能。但是，机械究竟在多大程度上能够替代劳动力主要取决于替代的难易程度，而我国不同区域种植结构的调整正是与机械替代劳动力的难易程度紧密相关[8-10]。

2 理论分析与研究假设

如果转移出去的农村劳动力是剩余劳动力，那么对粮食生产的劳动力投入并无显著影响，反而可以改变粮食生产原有的“过密化”和“内卷化”的现状，使得单位劳动力的产出效率得到提升。……