电影《澄沙之味》:省略“叙事”与风景“意象”
2021-07-27李鹏飞山西大学文学院太原030006
名作欣赏 2021年21期
⊙李鹏飞[山西大学文学院, 太原 030006]
河濑直美(以下简称河濑)是一名日本女性导演,其作品充溢着独特的个人生命体验,且大都植根于河濑的故乡——奈良。从《萌之朱雀》到《沙罗双树》,河濑的电影始终聚焦于奈良这一场所。不同的是,改编自明川哲也同名小说的电影《澄沙之味》,已然消解了奈良这一场所,将影片的关注点聚焦在个体生命之上,并将个体生命放置在风景之中。正如德江与树交流、若菜与金丝雀交流的背后,是这些人物的边缘化表现。河濑对于叙事矛盾的省略以及对风景的展示,形成一种个人化的生命体验,在关注边缘人物的同时引发对个体生命的思考。
一、何谓“澄沙之味”
影片被译为“澄沙之味”,所谓“澄沙”,指的是过滤后较细的红豆沙,“澄沙之味”也就是红豆沙的味道。红豆沙通常被认定为甜甜的味道,但影片中却有一种红豆沙是咸的味道。首先,豆沙表面上指铜锣烧的馅儿——将红豆浸泡、冲洗、蒸煮、加糖制成的泥状甜食。德江对于豆沙有着约半个世纪的敬畏与守候,她早于“太阳先生”起床,鼓励豆子们“努力好好工作”。相对于饼皮来说,豆沙对铜锣烧有着更为重要的意义。在德江上岗之前,豆沙并不可见,影片中出现的是千太郎所做的金黄饼皮,唯一可见的地方,是女同学手中夹杂着樱花的豆沙,它因为不纯粹而被嫌弃。如果说有着创伤经验的千太郎是饼皮,那么患有麻风病的德江就是豆沙。其次,当镜头跟随千太郎深入麻风病人之家时,千太郎尝到了咸味道的豆沙,它的独特之处在于它的不被关注。……
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