疗养员基础数据特点分析及对饮食保障的启示
2021-07-24冯瑞华曾宪科
冯瑞华,戴 兢,李 鹭,王 俊,花 梅,曾宪科,陈 静
笔者通过对某部队疗养中心疗养员总数、性别、疗养类别、年龄、职业状况、出生地、民族及健康状况等8项基础数据的统计分析,探讨其与疗养营养保障需求的内在联系,并用于指导临床的饮食保障工作。
1 资料与方法
利用《军队疗养院信息系统》对某疗养机构2010年—2019年疗养员8项基础数据进行汇总分析(2020年受新冠疫情的影响,该疗养机构未展开正常的疗养保障工作,2020年度的相关数据缺乏可比性,故未将其纳入统计分析),找出其内在变化的规律特点,以期针对性地指导和改进疗养饮食保障工作。
2 结果
2.1 疗养员总数、性别及疗养类别特点10年间,该疗养中心疗养员的总数为17790人,年平均为1779人;其特点为每年的疗养员数各不相同,最多是2015年为2193人,最少是2018年为1368人,其余年份在两者间波动。每年疗养员男女性别比例维持在8∶2。疗养类别的特点为保健疗养的人数及占比呈逐渐增加趋势,由2010年的896人(53.52%)
上升至2019年的1364人(65.83%)。康复疗养的人数及占比则呈逐渐下降趋势,由2010年的778人(46.48%)下降至2019年的332人(16.02%)。2015年开展了特勤疗养,其每年的疗养人数为257~376人,人数变化不大,但其在疗养类别中的占比呈逐渐增加趋势,由12.95%上升至20.91%。
2.2 疗养员年龄特点10年间,疗养员人数最多的前3个年龄段依次为40~49岁、50~59岁、60~69岁。29岁以下年龄段增长明显,70~79岁和80岁以上的年龄段则减少明显,其他年龄段则每年互有增减,基本持平。见表1。
2.3 疗养员职业状态特点10年间,在职人员的疗养人数及占比呈现逐渐增加的趋势,由2010年的880人(52.57%)上升至2019年的1669人(80.55%);……
