张 昊,王 雷,郑 超,2,朱岩岩,梁逸夫,陈 芳,申 杰,皮劲松*

(1. 湖北省农业科学院 畜牧兽医研究所，湖北 武汉 430064；2. 西南科技大学 生命科学与工程学院，四川 绵阳 621010)

根据生态文明建设的总体要求，中国各地养殖企业均开展畜禽养殖粪污无害化处理工作。堆肥是畜禽养殖固体废弃物无害化处理的有效方式，处理成本低，同时可以满足废弃物无害化要求[1]，养鸡设施化程度高，鲜鸡粪由传送带运出鸡舍，适于集中进行堆肥处理[2]。但堆肥过程中臭气扰民是技术应用的最大问题[3-4]。堆肥臭气的主要成分包括氨气、硫化氢、挥发性有机物(VOC)[5]，其中氨气在各臭气组分中浓度最高，硫化氢恶臭潜力最高[6]。

堆肥臭气脱除主要通过3种方式，分别是源头减排、过程减排和末端减排[7]。其中，过程减排是臭气减排的重要环节，在(半)开放堆肥车间极具应用价值。常规堆肥发酵过程的臭气释放可分为集中释放和无序释放两个阶段，集中释放阶段主要在堆体翻抛过程中及翻抛后的1～2 h，其他时段为臭气无序释放阶段。从翻堆频率导致的氮素损失数据不难发现，在臭气集中释放阶段，氨气释放量巨大[8]。在臭气无序释放阶段堆肥的臭气释放量相对较少。因此，堆肥臭气过程减排应重点关注集中释放阶段，兼顾无序释放阶段。但目前而言，相关除臭措施主要着眼于源头减排和末端减排两个阶段，过程减排环节的设备及工艺较为缺乏。

臭气脱除在城市污泥处理过程中积累了大量研究经验，目前主要采用物理法、化学法和生物法3种[9]。……