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校企合作背景下对旅游管理专业课程思政的研究与探索

2021-07-16张芳雪鲍荣青潘兴成

锦绣·上旬刊 2021年8期
关键词:旅游管理专业校企合作课程思政

张芳雪 鲍荣青 潘兴成

摘要:“课程思政”是达成“三全育人”目标的有效方式。如今,大部分高校都在主动探索“课程思政”,然而“课程思政”的开展却需要联系本专业的特点,从人才培养的基本目标、方式甚至是课程安排等等方面入手,将课程当做重要的载体,寻找到最为契合的方式,从教育教学的内容中提取大量的爱国主义、核心价值观以及工匠精神等等有关思政的元素,借助专业课堂将其充分完整的释放出来,耳濡目染的对学生产生影响,以此来实现育人的效果。

关键词:校企合作;旅游管理专业;课程思政

旅游产业是如今全球发展速度十分快、前景尤为广阔、规模日益庞大的新型产业之一。面对此种复杂多变的发展形势,旅游工作者不止要具备较强的专业能力,还需要拥有高度的政治觉悟、良好的素质素养与优质的修养道德等等,只有如此才可以在旅游服务环节中呈现出我国的形象和风采。在校企“三全育人”方式下,对旅游管理专业的学生进行培养,就应该达成多方联动,加强思政方面的教育,促使课程思政更加顺利的开展,以此来增强旅游专业人才的整体素质和道德修养。

一、校企合作背景下旅游管理专业开展课程思政的重要性

(一)是培养旅游管理人才的必然要求

随着校企合作方式的逐渐加深,课程思政作为各个高校开展思政工作的完整體现,确实拥有着十分关键的作用,在旅游管理专业当中做好课程思政的不断建设需要有关人员在人才培养目标上知晓“培养出怎样的人才?如何进行培养工作?为谁培养?”这三种关键性的问题。旅游管理专业应该培育出“有着远大理想、崇高梦想、有责任担当、没有歧视高低贵贱”的拥有良好素质素养、奉献精神甚至是满足公司需求的全能型人才。

(二)是培养旅游企业所需人才的途径

在校企合作开展办学的环节中,旅游管理专业确实从人才培养的具体目标到内部的整个课程体系都出现了十分大的变化,培养了众多专业能力较强、实践操作能力优秀的技能型人才。然而其也将要面对着诸多的新挑战与新机遇[1]。除了某部分产业的就业要求不是很高以外,受到以往价值观念和职业观念所带来的影响,就导致大多数人都把旅游管理就业看作是导游或者是服务员等等,这是如今服务产业普遍存在的岗位歧视情况,更是让某些专业技能较强的优质人才在学校结束培养工作以后,开始转投在其余的领域中,校企合作耗费众多的时间和精力培养出的优秀人才却逐渐的流失。

二、校企合作背景下旅游管理专业课程思政教学体系的建设方式

(一)制定出详细的旅游管理专业课程思政教学目标

课程思政和思政课程最为明显的区别就是课程思政并不仅仅是一个独立的课程,而是在每一个课程当中都添加一定的德育内容或者是德育目标,想要以此来达成普及德育理念、全环节渗透德育的思政教育目标。所以,这就需要各大高校在每一个课程当中都添加相应的德育内容。若是将课程思政用更加单一的方式融入在各科课程中是无法真正达成思政教育的既定目标,学校需要从课程体系开始入手进行全方位的研讨,让不一样性质的专业课程都能够在高校开展的德育教育方面肩负起自己的责任与义务,真正从多个角度、多种方面实现既定的思政教育目标。德育元素拥有着较强的多元化以及全面化的优势,如今还并未具备一个细致的划分和定义,爱国爱家则是德育教育的基本目标,仁义忠孝也包含在德育教育的所有目标中,所以在课程体系的实际建设环节中把整个德育目标划分出详细的类别、分层次的融入在课堂授课的过程中确实有着较高的困难程度,德育目标的细致划分尽管在正式开展的时候会产生严重的交叉,但是一定要做到各有侧重[2]。

(二)完善旅游管理专业课程思政教学内容

自上而下的建设课程思政体系,由浅入深的做好思政教育精神的不断引领,从前到后的开展专业教师实践是整个课程思政教育目标能够获得实现的有效方式[3]。所以,在课程思政顺利开展的环节中,任课老师所具备的专业素质甚至是职责的分工就变得十分重要,应该有着属于自己的侧重、衔接甚至是递进,把社会主义核心价值观的内容有效融入在德育目标中,把社会主义核心价值观的所有思想都渗透到课程思政的教育内容中,三种课程体系、三种贯穿目标需要呈现出一定的相辅相成的状态,能够达成彼此的促进。公共必修课一定要包含有毛泽东思想概论、中国近代史纲要等等诸多重点课程,其是每一位公民都应该掌握的内容,还可以让学生真正对我国的过去、现在甚至是将来有着清楚的了解,让德育教育的思想贯穿在整个爱国主义教育中,培养出越来越多的社会主义接班人。而专业必修课则需要涉及到社会层面的价值取向。旅游管理专业所包含的必修课通常是由管理学、经济学以及旅游政策和法规等等理论性内容十分强的课程组合而成的,其主要是对学生自身的管理学基础和专业能力进行培养,需要他们知晓旅游行业的实际发展情况与具体的发展趋势,德育主线则要全程贯穿在社会层面的价值取向上,培养他们形成良好的三观与道德修养,让他们可以正确对待社会所给予的评价和影响。

(三)旅游管理专业课程思政单元设计

把思政教学不断融入到整个旅游管理专业所开展的人才培养全过程中的愿景是十分美好的,然而,若是想让课程思政更加顺利的开展就应该对每一个课程的单元进行合理的设计,在如今的某些高校中,早已有某些课程的授课环节中对课程思政的相关理念达成了落实,同时还获得了大量的实践成果。对成功的经验进行分析可知,一门课程内所包含的德育需要落实“设计、引导、学生加入与感受、评价与融合”这五个过程,在这当中设计是最为基础的内容,引导则是重中之重,重点是加入与感受,困难之处为评估,核心则是融合。然而,却并不是所有课程都能够融入思政教育,也并不是所有课堂都可以符合课程思政所提出的目标与设想。在校企合作所建立的旅游管理专业开展课程授课的过程中,课程思政的设计或者是课程思想的实践等等则是最为关键的组成内容。

结束语

总而言之,随着课程思政理念的顺利落实,立德树人的思政教育目标也开始衔接在教育教学的全过程中。各大高校若是想培育出越来越多的技能型、优质型人才,就一定要制定出详细的旅游管理专业课程思政教学目标;完善旅游管理专业课程思政教学内容;对旅游管理专业课程思政的单元进行设计,真正为学生的发展铺垫牢固基础。

参考文献

[1]刘建娥.校企合作背景下旅游管理专业课程思政研究[J].当代旅游,2020,18(10):38-39.

[2]荆会敏.校企合作模式下旅游管理专业课程改革探讨[J].现代职业教育,2019(18):268-269.

[3]王静.校企合作背景下课程思政理念在旅游管理专业教学中的应用[J].西部素质教育,2019,5(02):27-28.

(贵州水利水电职业技术学院;贵州建设职业技术学院)

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