张晋源 王钰明 杜中原 董 莹 李黛淋 王跃丽 黄庆华 杜青之 黄艳玲 赵 峰*

(1.西南民族大学畜牧兽医学院，成都610041；2.中国农业科学院北京畜牧兽医研究所，动物营养学国家重点实验室， 北京100193；3.温氏食品集团股份有限公司，云浮527400；4.新希望六和股份有限公司，北京100102； 5.唐人神集团股份有限公司，株洲412000；6.青岛蔚蓝生物股份有限公司，青岛266000； 7.湖南中本智能科技有限公司，长沙410013)

无论是生物学法或体外消化法评定饲料的有效能值，饲料、粪、尿样及未消化残渣的总能(GE)都是必需测定的数据，其变异可能直接影响有效能值的准确性，从而影响不同实验室测定饲料有效能值的可比性。因此，比较不同实验室间在样品GE测定上的差异程度非常重要。目前，在GE的测定上，我国仅有煤的发热量测定国家标准(GB/T 213—2008)[1]。而动物饲料及粪、尿样品GE的测定参考国际标准(ISO 9831:1998)[2]，其实验室间的重复性变异系数和再现性变异系数因样品不同分别在0.09%～2.10%和0.59%～4.71%变化。Bourdillon等[3-4]的试验结果表明，不同实验室测定饲粮GE的变异系数因样品不同在0.29%～1.79%变异。Pérez等[5]也得出不同实验室测定饲粮GE的变异系数为1.0%。然而，在上述试验中，用于测定GE的氧弹热量计型号未详细列出。Sibbald等[6]发现同一氧弹热量计在不同的测定模式下GE的测定值存在较大差异。杜中原等[7]的数据表明，在同一实验室条件下不同生产商提供的氧弹热量计在测定饲料、粪样的GE及变异程度上均存在明显的差异。这些客观存在的变异必将导致不同实验室间测定GE存在更大的变化，然而，其变异程度鲜见相关报道。……