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饲粮添加植物精油和酸化剂组合对麻黄肉鸡生长性能、肠道健康和肉品质的影响

2021-07-12曾子悠苟清碧古长松黄李蓉穆玉云富相奎朱正鹏

动物营养学报 2021年6期
关键词:植物

曾子悠 苟清碧 古长松 黄李蓉 李 彬 穆玉云 谭 权 李 鹏 富相奎 朱正鹏**

(1.四川特瑞美生物科技有限公司,成都610000;2.四川特驱农牧科技集团有限公司,成都610207;3.西南科技大学 生命科学与工程学院,绵阳621000;4.诺伟司国际贸易(上海)有限公司,上海200080; 5.黑龙江省农业科学院,哈尔滨150086)

1 材料与方法

1.1 试验材料

本试验所用植物精油是含有香芹酚和百里香酚2种活性成分包被的分子组合,酸化剂是以包被苯甲酸为主的保护型有机酸组合。植物精油和酸化剂来源于某国际贸易有限公司。试验所用基础饲粮组成及营养水平见表1。

表1 基础饲粮组成及营养水平(干物质基础)

续表1项目 Items1~21日龄 1 to 21 days of age22~42日龄 22 to 42 days of age43~84日龄 43 to 84 days of age粗蛋白质 CP20.8018.8016.80钙 Ca0.900.850.80有效磷 AP0.390.360.32赖氨酸 Lys1.161.080.93蛋氨酸 Met0.530.500.48苏氨酸 Thr0.850.810.77

1.2 试验设计

本试验选取630只1日龄的麻黄肉鸡(母鸡),随机分为3个组,每个组7个重复,每个重复30只。对照组饲喂基础饲粮,抗生素组在基础饲粮中添加15 mg/kg亚甲基双水杨酸杆菌肽+20 mg/kg阿维拉霉素,植物精油+酸化剂组在基础饲粮中添加15 g/t植物精油+250 g/t酸化剂。植物精油+酸化剂组中添加的植物精油和酸化剂等量替代基础饲粮配方中的玉米,所有试验饲粮使用同一批次原料且在相同的工艺条件下生产并抽样备检。试验期分为4个生长阶段:1~21日龄、22~42日龄、43~63日龄和64~84日龄,共计84 d。

1.3 饲养管理

试验在四川特瑞美生物科技有限公司肉鸡试验舍内进行,各处理的养殖设备和条件一致,肉鸡自由采食和饮水,正常执行饲养管理和免疫。

1.4 样品采集

于21和42日龄,每个重复选取1只接近平均体重的肉鸡屠宰,打开腹腔,迅速剥离肠道,剪取2 cm空肠组织,置于4%多聚甲醛溶液中固定,用于制作组织切片。……

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