为全力满足市民菜篮子需求，按照市委、市政府要求部署，天津市制定了《天津市2021年“菜篮子”重要农产品稳产保供工作方案》（以下简称“工作方案”），今年涉农区将全面加大肉菜蛋奶鱼生产力度，让市民吃到品种更丰富、价更稳、质更优的农产品。

按照工作方案，今年天津市将新建设施农业20万亩，新增露地蔬菜和经济作物20万亩，力争蔬菜等高效经济作物播种面积达到100万亩，全年平均蔬菜自给率达到85%。年底前，生猪出栏量力争达到200万头，猪肉总产量达到15.8萬吨；鸡蛋总产量达到20.5万吨；生鲜乳总产量达到50万吨；水产养殖投产面积将达到83万亩，水产品总产量达到27万吨。

为确保完成上述任务，天津市农业农村委正在采取多项措施，全面提升种植养殖业发展水平。一是制定出台《天津市2021年设施农业（种植业）建设实施方案》，加大设施农业扶持力度，持续优化产业布局，促进设施蔬菜生产基地连片发展，有效提升冬天淡季蔬菜自给能力。二是保持生猪生产恢复势头，继续加大政策支持，加快推动新希望、温氏、牧原等集团生猪养殖项目建成投产。积极争取国家生猪产业集群建设项目，努力构建集育种繁育、规模养殖、饲料生产、屠宰加工、冷链物流为一体的现代生猪产业体系。三是持续推动牛羊家禽生产，推进奶牛优势产业集群建设，发展科技型、生态型和休闲观光牧场。发挥奥群牧业国家级核心育种场的带动优势，积极推动蓟州等肉牛养殖量较大的区有序发展肉牛养殖。……