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春雨里的地达菜

2021-06-30韩德年

中国食品 2021年10期

韩德年

今年清明时节的雨雪下得格外缠绵、格外哀怨、格外凄迷。煙雨迷蒙,寒意森森,天地就沉浸在似雪似雨、非雨非雪的愁怨里而难以自拔。

雪花在湿漉漉的空中打着旋儿,飘忽着、踯躅着、迷茫着,像一个离家出走的少女,噙着泪,漫无目标,随意东西。满腹的怨懑让她失去了思考的理智,她觉得自己被冬天遗弃了,放逐了,欺骗了,在这弥漫着春意的天空中她感受到了极度的不适,她想回家,却又四顾苍茫,不见归路。懵懂中砉然跌落在地,还没闹明白怎么回事儿,便倏忽化作一滴冰凉的水珠儿。惊慌失措中她忽然意识到,出门时只急匆匆穿了件皎洁的素裙,根本没带防雨的衣衫。羞赧的红晕还未攀上脸颊,她就被贪婪的黄土地拽走,成了今年最失败的一朵雪花、最没形象的一滴雨点。

饥渴了一冬半春的山川,却来不及顾及亦雨亦雪的情绪,它们形如饕餮,酣畅淋漓,毫无形象地鲸吞着这天赐的甘霖。都说“春雨贵如油”,其实这春雨于田野何止如油般的简单,它就像是草原上初生的小羚羊吮吸到母亲的第一口乳汁,这口温热甘醇的母乳决定了它能否站起来,更决定了它能否在这个充满险恶的世界生存下来。那些自怨自艾、衣衫褴褛、磕磕绊绊到来的雨雪,倒没想到自己于田地竟是如此珍贵、稀罕。在雨雪的滋润下,粗犷而野蛮的山塬涂抹了几分难得的柔意。褪去了难看而病态的干黄褐,山峦熏染成青溟溟的黑灰,一层薄薄的乳白色的轻雾若有若无地随意轻笼于凹凸间,朦胧出一种难以琢磨的神秘。……

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