李玉萍，肖 霞，蹇秀桂，齐志业，陈 颖，陈舒旗，徐灵灵，宋肖肖，李 燕

(昆明医科大学公共卫生学院，云南 昆明 650500)

孕期营养直接影响孕妇和胎儿的健康，合理健康的孕期营养是提高人口素质的根本保证。孕期营养不平衡与低出生体重、早产、巨大儿等密切相关[1-2]。以往相关研究大多集中在孕妇某些营养素定量研究或孕期某个阶段营养摄入方面，而缺少完整孕期膳食模式的相关研究。

膳食模式(dietary pattern)是指膳食中各类食物比例构成，是研究每种食物所含不同营养素在体内的消化、吸收等全面的综合饮食过程[3]。近年来，孕期膳食模式研究已逐渐成为探讨孕妇实际膳食摄入情况，可以作为一种有效的工具来评估饮食和妊娠结局之间的关系[4]，对孕妇膳食改善的指导性和实用性更强。本研究利用2015年1月起建立的云南宣威农村地区孕妇环境暴露出生队列中的膳食调查数据，分析云南农村地区孕妇膳食模式及影响因素，为预防孕期合并症，有针对性地制定不同孕期膳食指导方案提供参考依据。

1研究对象与方法

1.1研究对象

于2015年1月至2018年12月在云南宣威农村地区纳入处于孕早期并继续妊娠的农村妇女共816名。纳入标准：①孕妇来自农村；②怀孕后无外出打工或搬迁计划；③单胎妊娠；④自愿参加本研究。排除标准：①有严重精神障碍不能完成问卷；②自愿终止妊娠。

1.2调查方法

①基本情况调查：包括孕妇出生日期、文化程度、孕前身高体重、疾病史、生育史。②膳食调查：采用……