张秉涯

（尤溪县农田建设与土肥技术推广站 福建尤溪365100）

包菜又叫甘蓝，别名为卷心菜或结球包菜，其营养丰富，含有大量的维生素C、纤维素、碳水化合物及各种矿物质，是福建省大宗的蔬菜品种之一。硼肥可以参与作物体内碳水化合物的运输和代谢，促进作物根系生长等，硼普遍存在于果蔬中，是维持骨骼健康和钙、磷、镁正常代谢所需要的微量元素之一[1]。有机硅肥能增加作物生长发育过程中的光合效率，增强作物抗倒性、抗逆性和对病虫害的抵抗力，同时可以改善产品品质。在生产上，增施中微量元素肥料对增加单位包菜生物产量及包菜产品的硼含量具有积极意义。

1 材料与方法

1.1 试验地基本情况

试验地点设置在尤溪县汤川乡蔬菜种植基地，土壤类型为黄泥田，质地为黏壤土，土壤基本理化性状：有机质31.8 g/kg、、无机氮1.71 g/kg、有效磷183.5 mg/kg、速效钾231 mg/kg、硼12 mg/kg、pH 5.6。

1.2 供试材料

供试蔬菜作物品种为包菜（美球甘蓝），由福建农科农业良种开发有限公司提供，硼肥由辽宁大石桥市永泰硼厂生产，有机硅肥由河北硅谷肥业有限公司生产，包括基肥型有机硅肥产品（有机硅大量元素水溶肥，N、P2O5、K2O为18∶18∶18，SiO2≥10%）和追肥型有机硅肥产品（有机硅水溶缓释复合肥，N、P2O5、K2O为20∶10∶20，SiO2≥10%）。 大量元素肥料按优化施肥方式进行。

1.3 试验方法

试验设5个处理，3次重复，每个小区面积20 m2，随机区组排列。 处理1（CK）：0水平（空白对照）；处理2：硼肥1水平（适宜用量，即硼砂3.0 kg/hm2）；处理3：硼肥2水平（适宜用量的2倍，硼肥为适宜用量的1.5倍，即硼砂4.5 kg/hm2）；处理4：硅肥1水平（适宜用量，即有机硅肥1 500 kg/hm2，其中基施、追肥各750 kg/hm2）；……