阎淑滑 顾桂兰 郑云峰 郝晓昭 张瑞花

（濮阳市农业科学院 河南濮阳457000）

朝天椒（Capsicum annuum L.）属茄科辣椒属，既可鲜食，又可作为干辣椒使用，是优良的鲜食和加工蔬菜，广受老百姓喜爱，是濮阳地区的特色蔬菜品种之一[1-2]。濮阳市位于河南省东北部，黄河下游，冀、鲁、豫3省交界处，地处北纬35°20′0″～36°12′23″、东经114°52′0″～116°5′4″之间， 属暖温带半湿润大陆性季风气候，年平均降水量为502.3～601.3 mm，年平均气温为13.3℃，无霜期一般为205 d，气候条件适宜辣椒种植，具有悠久的朝天椒种植历史。目前种植面积逐步扩大，渐渐形成产业化发展模式，朝天椒已成为濮阳地区主要经济作物之一[3]。

近年来随着种植面积不断扩大，朝天椒生产出现品种杂乱、优良品种少、病害发生严重、品质下降等问题，引进筛选产量高、品质好的优良品种成为推动产业可持续发展的迫切需要。为了丰富濮阳地区朝天椒品种资源，加快品种更新换代，促进濮阳地区朝天椒生产，濮阳市农业科学院2020年对引进的6个朝天椒品种进行了栽培品比试验，旨在筛选出适宜濮阳地区生产的品种，以弥补本地品种产量低、抗病性差等不足。

1 材料与方法

1.1 试验材料

引进韩国天星、泰系816、保银829、皖美5号、天宇经典、保银819等6个朝天椒品种，以当地广泛种植的三樱椒为对照品种。

1.2 试验方法

试验在濮阳市清丰县仙庄镇宋庙村示范基地进行，试验地点土壤为潮土，肥力均匀，保肥保水能力适中，试验田排灌良好。每个品种为1个处理，共7个处理。试验品种于2020年3月15日育苗，采用穴盘基质育苗移栽技术，2020年5月20日定植于试验田。试验采用露地栽培，随机区组排列，3次重复，四周设有保护行，小区规格4 m×3 m，小区面积12 m2，宽行60 cm，窄行40 cm，株间距30 cm，单株栽培，每个小区定植80株。起苗前1 d将穴盘浇透水，选壮苗移栽，栽后浇透定根水。中耕除草、肥水管理和病虫害防治等措施与当地常规生产管理相同，且各处理均相同一致。

试验期间记录播种期、出苗期、始花期、坐果期、始收期、终收期，出苗期：辣椒子叶出土50%；始花期：30%以上植株第1朵花开放；始收期：30%以上植株第1次采收成熟商品果；终收期：各参试品种最后1批商品果采收结束；全生育期为出苗期至终收期的天数。在采收盛期每个品种随机抽取10株，每株采10个果实，测定株高、开展度、果长、果宽等性状，最后统计单株结果数和单株产量，换算成亩产量。

考查各品种的抗倒性、抗旱性、耐涝性及抗病性。在满天星阶段统计辣椒疫病和枯萎病发病率；最后一批红果采收前统计植株和果实病毒病、果实炭疽病发病率。植株发病率＝每个处理的3次重复小区发病株数总和/每个处理的3次重复小区调查时实际株数总和×100%[4]。

2 结果与分析

2.1 不同朝天椒品种生育期比较

从表1可以看出，参试朝天椒品种生育期在185～193 d，CK为185 d，生育期最长的是保银829和保银819，为193 d，比CK多8 d；生育期最短的是韩国天星和CK，为185 d。泰系816、保银829、保银819始收期较早，表现出早熟性。

2.2 供试朝天椒品种植物学性状比较

从表2可以看出，始花节位最小的品种是泰系816和皖美5号，为12节，最大的品种是保银819，为15节；株高最高的品种是韩国天星，为93 cm，最矮的是泰系816和保银829，为72 cm；开展度最大的品种是保银819，为115 cm，最小的是皖美5号，为61 cm；保银819果色最深，为暗红色，韩国天星、保银829、天宇经典、三樱椒次之，泰系816和皖美5号老熟果颜色为艳红色；辣椒果实长度为5.0～7.9 cm，果实最长的品种是保银819，最短的品种是韩国天星；果横径为7.1～11.2 mm，果横径最大的品种是天宇经典，最小的是泰系816；保银829、保银819为鹰嘴形椒，其他为指形。

表1 不同朝天椒品种生育期比较

表2 供试朝天椒品种植物学形状比较

表3 供试朝天椒品种产量比较

2.3 供试朝天椒品种产量结果

从表3可以看出，本次试验的7个朝天椒品种干鲜比范围在0.31～0.38，其中保银829、保银819干鲜比为0.38，皖美5号干鲜比为0.37，韩国天星干鲜比最低，为0.31。单果干重最大的品种是保银819，为0.68 g，最小的是泰系816，为0.49 g；单株果数最多的品种是天宇经典，为176个，比对照多38个，最少的是韩国天星，为112个；干椒亩产量最高的是保银819，为492.87 kg，最低的是韩国天星，为283.88 kg。干椒亩产量高于对照的品种有天宇经典、保银819，其中天宇经典比对照增产21.65%，保银819比对照增产23.57%。

表4 不同朝天椒品种抗逆性比较

2.4 不同朝天椒品种抗逆性比较

从表4可以看出，整体抗性除韩国天星表现低于CK外，其他品种均优于CK。天宇经典在抗倒性、抗旱性上表现较好，保银819在疫病抗性方面表现较好。

3 结论与讨论

对7个朝天椒品种的植物学性状、产量、抗逆性等比较试验结果表明，天宇经典和保银819两个品种的综合形状表现优良，产量高，抗性强，适宜在濮阳地区推广应用。

朝天椒属常异花授粉作物，自然杂交率较高，许多种植户自己留种，不注重提纯复壮，造成品种混杂退化、产量降低、病害发生严重、品质差等现象，给生产造成极大的损失。因此，引进推广抗性好、产量高的优质品种，引导种植户选用优质品种是促进朝天椒产业持续发展的重要途径。