叶子妍 Alice

亚洲侍酒及教育中心葡萄酒、烈酒、清酒讲师；WSET 清酒三级认证；SSA日本清酒官方授权讲师；游历多个葡萄酒及清酒产区

每当春节假期后的三四月南半球采收季一开始，葡萄酒行业的“旅行者”们便会踏上各产区的环球之旅。但在这特殊时期，中国精品葡萄酒产区游成为了时下新兴的学习新模式，与旅游文化相融合，给到消费者沉浸式的葡萄酒品鉴体验。

At the start of the southern hemisphere harvest season in March and April，after the Chinese New Year holiday , the travellers in wine industry embark on a round-the-world tour of various wine regions. However, in this special period, travel to Chinese fine wine regions has become an emerging new mode of learning. It integrates with tourism culture and gives consumers an immersive wine tasting experience.

经过冬季的沉睡，到了大地回春万物苏醒的时节，葡萄树开始悄悄抽出新芽，迎接新一年的来临。这里是与法国波尔多、美国纳帕产区齐名，同被喻为“世界七大葡萄海岸”的中国著名葡萄酒乡ÿ烟台蓬莱产区。

150年沉淀经验，大自然的追随者

由罗斯柴尔德集团投资打造的“中国拉菲”ÿ珑岱酒庄位于蓬莱产区的丘山山谷腹地，距离黄海20km，大部分时节气候温暖，特别是在冬季，寒冷程度不及中国其他葡萄酒产区，所以无需埋土。2009年选址于此，在保护地貌和土壤结构的前提下，技术团队深挖数以百计的土坑勘测土地，以探索各葡萄品种的绝佳种植区域。经十年磨一剑，2019年酒庄的正牌佳酿第一个年份酒款正式上市，2017年份的珑岱。第二年8月，副牌也紧接面世，取名“琥岳”。进入酒庄，你会见到的是恢弘大气的中式榫卯复古建筑依山而建，以及周边由高高低低的梯田组合而成的葡萄园，总面积34公顷。无论是团队还是个人的游客，都可以直接在官方小程序上预约参观，会有工作人员带领游览、讲解酒庄故事，品鉴不同年份的正副牌酒款，以及集团旗下全球各名庄酒款也可任意选择。……