梁同正 张怡熙

对于一个餐厅而言，最重要的是什么？厨师的精湛技艺、新鲜又应季的食材、无微不至的服务……这些固然缺一不可，但如果说能让人反复光顾，那么一定有它的不可替代性，而这往往与这家餐厅能带给你的温情感有关。和我们一起，来广州富力丽思卡尔顿酒店意轩餐厅，感受一份与温情有关的美味吧！

What is the most important thing for a restaurant？ Chef's virtuosity， fresh and seasonlyingredients， the service of waiters...These are indispensable， but if it can make peoplevisit again and again， then there must be its irreplaceable， and this is often related to therestaurant can bring you warm feelings. Come with us to Guangzhou Ritz-Carlton Hotel

Limoni restaurant， you'll feel the deliciousness associated with warmth.

广州富力丽思卡尔顿酒店意轩主厨

滕铭恺Michele Tenzone

来自意大利东南部港市巴里的滕铭恺先生拥有14年意大利菜烹饪创作经验，精通意大利语、法语、西班牙语及英语。自幼成长于充沛的海洋气息和橄榄树芳香之中，滕铭恺先生极其擅长料理新鲜鱼类及海鲜，并逐渐形成了自己独特的烹饪风格。他曾先后服务于7间享誉盛名的米其林星级餐厅，尤其精通意大利菜系的料理和创作。

如今，作为广州富力丽思卡尔顿酒店意大利餐厅意轩的主厨，滕铭恺主管餐厅的菜式出品及厨房运营。这位拥有多年米其林星级餐厅工作经验的国际厨师，为米其林餐盘餐厅意轩带来了耳目一新的体验。他表示：“对我来说，作为一名厨师，最重要的便是以最高的敬意对待每一款食材。我希望通过我的创作，去讲述那些曾给予我灵感的经历与旅途，令客人可以通过品尝菜式来了解我的故事。”

今年在家的时间实在是太少了，过年时候回不去，接下来的3月份又要开始忙碌的工作，心里面总有一种落差感，总感觉缺少了什么。

所以在电影院里看完《你好，李焕英》之后，直男如我也不禁在散场后抹了把眼泪。