■李正根,梁红霞

(南宁师范大学师园学院,广西 南宁 530226)

2017年《柳叶刀》发表的关于全球成年人体重调查的报告显示：中国肥胖人口已达9000万,占比超美国达到世界第一,成为全球肥胖人口最多的国家。肥胖在全世界许多国家都普遍存在,而由肥胖引发的偏见和歧视也是显而易见的。2020年3月4日,《自然》子刊《自然医学》发表一份重磅国际共识声明,呼吁停止对肥胖的污名化[1]。为了回答“肥胖偏见和歧视如何影响肥胖者的摄食行为”这个问题,这篇综述借鉴了社会心理学、健康心理学和神经内分泌学的理论,以构建肥胖污名与肥胖关系的动态模型,称为肥胖与肥胖污名周期模型(COBWEBS)。肥胖污名是指对肥胖者的社会贬低,并导致对这些人的偏见、负面刻板印象和歧视。该模型认为肥胖污名不是静态构造的,而是动态的“恶性循环”即一个正向反馈回路,其中肥胖污名通过增加摄食和其他生物行为机制导致体重的增加。这篇综述的目的是梳理现有文献研究,揭示上述动态模型的研究证据,并为这一重要但尚未充分研究的领域提出未来的方向。

为什么需要研究肥胖污名和歧视？虽然已有研究较少,但事实上,肥胖歧视比种族主义、性别歧视和其他形式的偏见更难为社会所接受,更为严重,更为盛行。实际上,肥胖污名甚至被描述为最后一种“可接受的”偏见形式。尤其是肥胖症患者通常被认为是懒惰、贪食、缺乏意志力和自律能力,因此在工作场所、教育和医疗机构中容易受到羞辱和歧视,肥胖歧视在人际关系当中最为常见。……