顾进华,毕昊容,张 莉,高 光*

(1.中国兽医药品监察所，北京 100081；2.江苏省兽药饲料质量检验所，南京 210036；3.安徽省兽药饲料监察所，合肥 340111)

中药提取物是从植、动物中制得的挥发油、油脂、有效部位和有效成分。中药提取物古已有之，乳香、没药、蓖麻油等，就是通过传统的药材生产和炮制加工技术制得的。

现代中药提取、分离、纯化技术促进中药提取物的快速发展。目前，中药提取物在亚洲、欧洲得到比较广泛的应用。日本、东南亚国家和地区开展中药提取物的研究比较早，我国医药和畜牧兽医领域也都对中药提取物进行了多年的研究探索。

中药提取物具有开发投入较少、技术含量高、产品附加值大等优势和特点[1]。系统地研究和应用兽用中药提取物，对于节约动、植物资源、保障动物健康养殖、降低兽药生产成本都具有重要意义。

1 基本概念

按国家药典规定，提取物包括以水或醇为溶剂经提取制成的流浸膏、浸膏或干浸膏、含有一类或数类有效成分的有效部位和含量达到90%以上的单一有效成分[2,3]。一般认为，有效部位是指当一味中药或复方中药提取物中的一类或几类化学成分的含量达到总提取物的50%以上，而且这一类或几类已知化学成分被认为是有效成分，该一类或几类成分的混合体即被认为是有效部位。

1.1 分类 按不同药用价值和提取分离程度可分为：全成分提取物类，如大黄浸膏、甘草流浸膏、黄芩提取物等；有效部位类，如人参茎叶总皂苷、广藿香油、丹参酮提取物等；……