林嘉敏

(广州民航职业技术学院，广州 510403)

大赛是职业院校教育教学活动的一种重要形式和有效延伸，是提升技术技能人才培养质量的重要抓手。高职院校以培养高素质技术技能型人才为目标，学生不仅要掌握专业领域的理论知识，还应具备实践技能。“以赛促学，以赛促练”的新型教学模式符合高职教育提高学生技能水平的需求。

1 航空服务手语课

1.1 课程开设现状

广州民航职业技术学院的航空服务系包含空中乘务、民航空中安全保卫、航空会展这三个专业，其中空中乘务、民航空中安全保卫专业根据教育部行指委及民航行指委要求制定了《高等职业学校专业教学标准》，在高职院校的相关领域起到了示范引领作用。为了满足行业和岗位需求，手语训练课程自2008年起被相继纳入我校空中乘务专业、民航空中安全保卫专业、航空会展专业的人才培养方案当中，并将基础的手语交流能力作为学生的核心能力和专业技能。该课程是一门服务于残疾(听障)群体，提高航空服务业务沟通能力，体现社会和谐，共建无障碍交流的课程，具有较强的综合性和实践性，注重能力培养，使学生可以运用手语向听障旅客提供必要服务。

表1 广州民航职业技术学院手语训练课程近年开设情况Tab.1 Open situation of sign language training curriculum of Guangzhou Civil Aviation College in recent years

1.2 课程教学目标

①掌握国家通用手语的基础知识。②掌握岗位相关的手语词汇与短句拼打，具备运用手语与听障旅客进行简单交流沟通的能力，提高学生在岗位服务中与听障旅客的交流能力，使旅客感受到民航的真情服务。……