书 名：食品物流管理

作 者：傅莉萍

ISBN：978-7-302-53985-8

出 版 社：清华大学出版社

出版时间：2020-08-01

定 价：¥49.00

生态环境问题一直是人类社会发展过程中存在的问题，也是与经济发展和社会建设密不可分的影响因素。从古至今，人类的发展从大自然中获取了太多，人类也是依靠大自然的山川、湖泊以及生物链才得以延续文明，繁衍种族。在原始时期，人们靠捕猎为生，逐渐成为食物链顶端的王者，从大自然中获取食物和水，也从大自然中获得服装和居所。随着不断的发展，人们依靠工具和科学摆脱了原始的生存模式，通过解放双手走向了工业时代。大自然不再是人类生存的主宰，人与自然之间的关系开始恶化，大量的开采和索取，生态环境被肆意地破坏，经济的发展、科技的进步、人类文明的繁衍似乎都在以牺牲自然为代价，人们赖以生存的地球变得千疮百孔。当然，人们肆意地破坏环境也为人类本身招来了祸患，空气被污染、水源被污染，大自然也开始了对人类社会的“反击”。

面对逐渐恶化的生存环境，人们也意识到生态和发展的必然联系，人类社会固然需要依靠生态环境，但是也不能肆意破坏，今天，为了发展而肆意破坏和污染环境，就是在亲手将人类文明推向深渊。各国也开始将环境保护作为重要的方针，在加强对科学、技术、经济、社会等多领域发展的监督。我国更是全面贯彻环境保护、科学发展的基本理念，将可持续发展作为各行各业、各领域发展的首要任务，随之而来的就是各种“绿色”、“低碳”等名称冠名的领域的飞速发展。……