中国茶文化的英语翻译技巧
2021-05-08梁春
食品工业 2021年4期

书 名:英汉翻译实用技巧
作 者:翻译理论与实践课程组
ISBN:978-7-5087-2283-2
出 版 社:中国社会出版社
出版时间:2008-10-01
定 价:¥28.00
在社会文化观念、人文风俗、宗教信仰等一系列因素影响下,各种语境下的社会大众所拥有的文化传统不尽相同。作为中华民族传统文化中必不可少的一部分,中国茶文化包含茶诗、茶歌、茶艺等诸多内容,伴随时代的不断发展,其他相关的茶产品、旅游资源等也被囊括其中,以此进一步推动了中国茶文化的发展进步。随着全球一体化发展的不断推进,我国茶文化逐渐受到诸多国家、地区广大人民的喜爱,正是伴随茶文化的传播发展,茶文化英语翻译产业应运而生。然而就当前实际情况而言,在茶文化英语翻译实践中,仍存在诸多不规范问题,一定程度影响了茶文化英语翻译的有序健康发展。《英汉翻译实用技巧》一书为我们全面系统阐述了英语翻译的使用技巧,本文将通过对该书的评述、借鉴,分析现阶段茶文化英语翻译中存在的问题,对中国茶文化的英语翻译技巧进行思考研究,以期为中国茶文化的英语翻译提供一些帮助。
《英汉翻译实用技巧》一书共分为26个单元,介绍了保健、医学、住房、心理、家庭、教育、改革、外交礼仪、体育运动、酒店与餐厅、交通出行、求职与择业等多个不同行业领域的英汉翻译实用技巧。各单位都被分为单句、短文、词汇扩展以及练习四大部分。首先,在单句部分,为学习者介绍了对应行业领域的翻译语言特色及涉及的基本背景知识,使学习者依托实际翻译练习来加深对于对应翻译理论知识的学习掌握。……
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