APP下载

UPLC-MS/MS法测野拔子蜂蜜中11种喹诺酮类药物残留

2021-05-08

食品工业 2021年4期
关键词:检测

攀枝花学院(攀枝花 617000)

野拔子(Elsholtzia rugulosaHemsl.),别名野坝子[1],为中国西南地区主要的秋、冬蜜源植物,花期在10月下旬至12月上旬,主要开花流蜜期在30~40 d[2]。野拔子蜂蜜被称为“金牌蜜”,属于天然营养佳品,为蜜中上品[3],具有较好的食用价值和药用价值。但蜜蜂在日常生产中容易受到细菌、真菌、病毒和外来寄生螨类的侵染而引起病害[4]。喹诺酮类药物在蜂业生产中通常用来防治和治疗各类细菌疾病,尤其是可以有效地防治美洲幼虫腐臭病引起的蜜蜂数量减少和蜂蜜产量降低[5]。目前,GB 31650—2019关于蜂蜜中除“双甲脒”和“氟胺氰菊酯”外,无其他兽药最大残留限量值规定[6],国家的养蜂业对喹诺酮类药物禁止使用,因而要严格控制喹诺酮类药物在养蜂生产中的用量,有必要建立野拔子蜂蜜的喹诺酮类药物的痕量检测方法。

目前,国家标准[7-8]和部分文献[9-11]关于蜂蜜产品测定喹诺酮类药物残留量的方法较多,且液相色谱-串联质谱法是测定喹诺酮类残留方法中最为通用的检测手段,但样品前处理对杂质干扰处理效果不佳(基质成分复杂)或多种喹诺酮类药物在色谱分析中分离效果和灵敏度有待进一步提高。此次试验在前人研究工作的基础上,细化了检测对象,适当改进了样品前处理方法,采用超高效液相色谱-串联质谱法对野拔子蜂蜜中喹诺酮类药物残留量进行了测定,该方法具有此色谱分析高效、高灵敏度等优点,其方法的回收率和重现性好,可满足野拔子蜂蜜的喹诺酮类药物残留的评估检测。……

登录APP查看全文

猜你喜欢

检测
QC 检测
小波变换在PCB缺陷检测中的应用