毛菊华，余华丽，陈张金，范蕾，吴查青

丽水市质量检验检测研究院，浙江 丽水 323000

青钱柳叶为我国特有的药食同源珍稀植物胡桃科落叶乔木青钱柳Cyclocaryapaliurus(Batal)Iljinsk.的干燥叶，民间常作茶叶饮用，因其味甘甜，而有“甜茶”“神茶”之称。现代药理研究表明，青钱柳叶具有降血糖、调血脂、降血压、抗氧化及防治心脑血管疾病等多种作用，其中降血糖作用尤为突出。青钱柳叶的主要活性成分为黄酮、三萜、有机酸及多糖等类化合物[1-6]。目前，民间对青钱柳叶的采收加工并无明确的指导标准，每年4—10月均有采集，故有必要对其药效物质基础进行动态监测，优选最佳采收期。本研究采用显微鉴别法、薄层色谱法(TLC)、超高效液相色谱法(UPLC)分别对青钱柳叶的显微特征、指标性成分(槲皮素、山柰酚、绿原酸、异槲皮苷和槲皮苷)进行定性鉴别和定量测定，优选最佳采收期，建立质量控制方法，以期为青钱柳叶质量标准的制定提供参考。

1 材料

1.1 仪器

H-class型超高效液相色谱仪(美国沃特世公司)；XS105DU型电子天平(瑞士梅特勒公司)；DL-360D型智能超声波清洗器(上海之信仪器有限公司)；DM2500型正置显微镜(德国徕卡公司)；硅胶G薄层色谱板(10 cm× 20 cm，青岛海洋化工有限公司)。

1.2 试药

对照品山柰酚(批号：110861-201611，纯度：93.2%)、槲皮素(批号：100081-201408，纯度：99.1%)、绿原酸(批号：110753-201817，纯度：98.0%)、异槲皮苷(批号：111809-201804，纯度：90.5%)和槲皮苷(批号：11538-201105，纯度：98.0%)均购自中国食品药品检定研究院；甲醇、乙腈、磷酸均为色谱纯；水为超纯水。

青钱柳药材均为自行采集，经丽水市质量检验检测研究院余华丽副主任中药师鉴定，为胡桃科植物青钱柳Cyclocaryapaliurus(Batal)Iljinsk.的干燥叶(表1)。……