陈红梅 江苏祥果果业有限公司

引言：如今，在水果市场上，当地生产的水果越来越多，市场上的供应也越来越丰富。消费者选择水果的要求越来越高。没有优质的产品，就很难在市场上取胜。因此，在经历市场低迷之后，这很难实现。提高质量和效率也将成为一个转折点。秉承质量第一，市场至上的理念，让市场接受优质的产品。

一、2020年进口水果国内市场遇冷

今年是当地水果的新年，收获季节不同，猕猴桃的价格一路下跌，库存仍然很大。根据一些出口商的信息，减产的总量不应太大，但消费者更喜欢红色奇异果，对于进口奇异果，许多人都在等待“春节”市场。

纵观2019年的水果市场，水果市场还没有完全平静。上半年，水果总供应量明显减少，市场需求总体稳定，出现供应不足的情况。价格继续上涨，近年来达到历史最高水平。尽管水果供应在下半年逐渐恢复，但价格却急剧下降。

2020年水果市场的总体形势受到新的冠状病毒肺炎流行的影响。上半年，市场相对疲软，交易和消费不尽如人意。上海最大的进口水果批发市场上的许多经销商得失了，可以说是犹豫不决。情况是，业务仍在继续，等待市场逆转。因此，可以推测，2020年进口水果市场的整体表现是整体需求疲软。

二、进口水果监管政策更加严格

（一）进口流程

进口企业向海关办理水果收货人备案，取得进口水果资质。查询拟进口的水果是否在允许《准予进口新鲜水果种类及输出国家地区名录》或《准予进口冷冻水果种类及输出国家地区名录》内。核实拟进口口岸是否有进口水果资质。目前，获得海关总署批准的进境水果指定监管场地，可以进口我国允许的所有进口水果种类。

企业在签订进境水果贸易合同或协议前，应按有关规定办理进境水果检疫审批手续，并取得《中华人民共和国进境动植物检疫许可证》(以下简称《检疫许可证》)，但冷冻水果除外。注：海关总署公布的《获得我国检验检疫准入的新鲜水果种类及输出国家地区名录》内的水果方可申请办理检疫审批手续。

（二）所需单证

进口水果货主或其代理人申报时应提供以下单证资料：

贸易性：合同、发票、装箱单、提运单。监管类单证：输出国家或地区官方植物检疫证书、进境动植物检疫许可证、冷处理结果报告单(如需)。果温探针校正记录、热处理相关报告、热：水处理温度探针校正报告、处理温度记录(要求实施冷处理和热处理的水果，具体根据检疫要求规定)。此外，用集装箱装运的，还应在植物检疫证书上体现集装箱号；证书上的收货人、已办理的检疫许可证上的收货人和签订贸易台同应一致。

（三）检疫许可证审批流程

审批应在合同签订前办理。申请办理检疫审批手续的单位应是具有独立法人资格并直接对外签订贸易合同或者协议的单位。申请办理检疫审批手续，请登录“互联网+海关"平台(http：//online.customs.gov.cn)，并在动植物检疫模块下选择相应类别。

首次申请的企业应提交注册信息，经审核通过后方可申请检疫许可证。申请企业按要求填写申请单并上传随附单证，如果提交的随附单证不在列表内，须在“需要提供的其他材料”一栏中上传；在“其他随附单证”中填写上一份许可证使用信息，首次申请的须填写：“本公司为本年度新备案企业”。检疫许可证初审。直属海关受理人员接到随附单证后，与网上电子申请表核对，提交到审核人员，一般在5个工作日内，审核人员会将符合要求的申请表提交到终审人员，不符合要求的则注明原因退单。检疫许可证终审。初审合格后，海关总署自受理初审之日起20日内，做出准予许可或不准予许可的决定。检疫许可证自签发之日起6个月内有效，有效期内可在许可数量范围内分批进口，可以跨年度使用。仅能从许可证批复的进境地点进口。

（四）进口贸易公司付汇

(1)来料转进料项下，付汇企业须提交贸易方式为“进料深加工”的进口报关单、转出方企业贸易方式为“来料结转”的出口报关单复印件和转厂合同。

(2)进料转进料项下，付汇企业须提交贸易方式为“进料深加工”的进口报关单、转出方企业贸易方式为“进料深加工”的出口报关单复印件、转出方企业的加盖有海关“验讫章”的出口收汇核销单复印件和转厂合同。

(3)来料加工转内销项下，付汇企业须提交贸易方式为“来料料件内销”或“来料成品内销”的进口报关单、外经贸主管部门批准内销的文件和转厂合同。

(4)出口加工区货物出区深加工结转项下:(a)境内企业向出口加工区企业付汇核销报审须提供:①起运国为“中华人民共和国(142)、贸易方式为”进料深加工(0654)，盖有海关“验讫章”的正本进口报关单;②转出.企业的运抵国为“中华人民共和国”(142)、贸易方式为“成品进出区(5100)的正本出口加工区出境货物备案清单;(b) 境内企业向境外付汇须提供:①起运国为“中华人民共和国(142)、贸易方式为”进料深加工(0654)，盖有海关“验讫章”的正本进口报关单;②转出企业的运抵国为“中华，人民共和国”(142)、贸易方式为“成品进出区(5100) 的正本出口加工区出境货物备案清单;③转出企业的运抵国为“中华人民共和国”(142)、贸易方式为“区内加工货物(5015)的正本出口加工区进境货物备案清单。

结论：要了解人们的需求和购买者的经济状况，请查看一般商业环境中的趋势。水果价格的上涨不仅是由于市场主导地位，而且还因为消费能力不足。肺炎新冠病的预防和控制在一定程度上限制了水果的流通，流通不畅。很难增加水果本身的价值。不能说商业环境限制了水果的销售。在国际市场影响力方面，水果市场整体销售形势不容乐观。因此，有必要从多个角度和不同的消费者需求调整销售方式，并通过加大宣传来提高消费者的士气。