王玉婷，李忠惠，苟才明

(1．稀有稀土战略资源评价与利用四川省重点实验室，成都 610081；2．四川省地质调查院，成都 610081；3宜宾市农业科学院，四川 宜宾 644000)

前 言

硒(Se)属于硫族元素，与硫的化学性质相似，因为硒在地壳中的含量极低而且较为分散，所以被列为稀有分散元素之一[1]。研究发现，硒在地壳中的丰度只有0.05×10-6，硒与硫的理化性质非常相似，它的化学性质介于金属与非金属之间[2]。自1817年被瑞典科学家贝尔泽柳斯(Berzelius)发现以来，一直是国内外学者热衷研究的元素之一。上世纪30年代至60年代一直认为硒具有一定的毒性，至到1975年以后，硒才被确认为一种生物必须的微量元素。土壤中的硒与人类健康、动植物生长有着密切的联系。土壤中缺硒，一方面会导致动物发生白肌病而死亡，另一方面会导致人体会发生地方性心肌病(比如我国克山病和大骨节病的流行地区)；土壤中硒含量过高，又会导致人体硒中毒而发生脱发、脱甲等现象。但是根据最近的研究资料显示，硒可以提高并改善人和动物的免疫系统，可以预防细胞老化、提高抑癌和抗癌能力等问题[3]。近些年研究表明，土壤中硒的形态分布和生物有效性受成土母岩、土壤理化性质及土地利用方式等各种因素影响[4]。然而不同形态硒的化合物的功效及作用有所不同，准确定性定量分析不同形态的硒对富硒产品营养、安全及健康具有重要意义[5]。

在2014～2016年在宜宾市开展的多目标区域地球化学调查成果显示，宜宾分布有大面积的富硒土地资源，而水稻是宜宾地区的主要粮食作物，水稻中硒含量的多少对人体能吸收多少硒发挥了重要作用。……