林志豪,张耀海,焦必宁*,韩科,秦艳

1(西南大学/中国农业科学院 柑桔研究所,重庆,400712)2(农业农村部柑桔产品质量安全风险评估实验室,重庆,400712) 3(农业农村部柑桔及苗木质量监督检验测试中心,重庆,400712)

样品前处理是检测分析技术的重要环节,快速简单、环保、微型化是方向发展。分散液液微萃取技术(dispersive liquid-liquid microextraction,DLLME)集采样、萃取和浓缩于一体,具有简单、廉价、快速、富集倍数高、有机溶剂或离子液体(ionic liquid,IL)用量少等特点[1]。但是传统的DLLME需要使用三氯甲烷、四氯乙烷、芳香烃类IL等毒性大和环境不友好的液体作为提取溶剂。

深共晶溶剂(deep eutectic solvents,DESs),包括天然深共晶溶剂(natural deep eutectic solvents,NaDESs),当构成DESs的化合物是初级代谢物(有机酸、糖、氨基酸或胆碱衍生物)时,DESs就被称为NaDESs,在室温下呈液态,由氢键供体(hydrogen bond donor,HBD)和氢键受体(hydrogen bond acceptor,HBA)合成,具有毒性低、性质可调、可回收和对环境友好等优点[2]。DESs代替传统的有机溶剂和IL,可以避免毒性大和环境污染的问题,制备来源广泛且廉价,因此被称为“21世纪的新型绿色溶剂”[2]。

DESs与DLLME相结合,可以充分发挥两者的优势,形成萃取和浓缩一体化的绿色环保新技术,具有操作简单、回收率高、富集倍数高、预处理微型化等特点。2015年,KHEZELI等[3]和KARIMI等[4]最早将DESs与DLLME相结合,建立了深共晶溶剂-分散液液微萃取技术(deep eutectic solvents-based dispersive liquid-liquid microextraction,DESs-DLLME),并分别应用于水样中多环芳香烃和食用油中Pb、Cd元素的分析检测。此后,关于DESs-DLLME技术在检测污染物方面的研究相继出现,如图1所示。本文简要介绍DESs的性质,重点对 DESs-DLLME不同模式间的优劣进行分析比较和综述其在食品及环境污染物检测中的应用,以期为DESs-DLLME的发展和应用提供参考。……