2021年春节黄金周期间，中国餐饮业表现不俗，实现收入8210亿元，比2020年春节增长28.7%，比2019年春节增长4.9%。这归功于各级政府的政策指导、行业协会的积极引导、餐饮企业的主动创新和全社会的理性消费。

浙江省餐饮行业协会带领全省会员单位、餐饮企业积极响应省委省政府发出的“号召公众省内过年、省外员工非必要不返乡”的倡议，在浙江省商务厅指导下，与美团顺利举办了“春节不打烊‘浙里过好年——2021迎新春美味送到家”活动，与省总工会女职委、省财贸工会推出“舌尖上的浙江年味跟着大师学做特色菜”活动，与浙江日报集团浙江老年报“康乃馨”公益助老行动推出“暖心年夜饭”等主题活动，利用生活服务类电商平台优势，为市民春节提供餐饮消费便利。

春节不打烊 “浙里”过好年

1月30日，浙江省餐饮行业协会在浙江省商务厅指导下，与美团积极谋划、精心组织、调动平台资源形成合力，顺利启动了“春节不打烊‘浙里过好年——2021迎新春美味送到家”主题活动。

一方面，协会与美团外卖以“防疫情、保供应、促消费”为目标，积极响应政府号召定制年夜饭配送服务。联合浙江品牌餐饮商家推出线上年夜饭套餐和新春套餐等产品，保障优质资源供给，以满足各类家庭的外卖年夜饭需求，并有效避免春节期间餐厅人流聚集带来的疫情风险。另一方面，协会与美团大学为留浙餐饮从业人员组织开展3大主题 25节专项课程的公益培训，提供线上年夜饭专业运营指导，为年夜饭外送服务提供更好的技术支持，同时以此为契机，为浙江餐饮企业进行数字化赋能，培育数字化转型与可持续发展意识，提升浙江餐饮行业在后疫情时代中的抗风险能力。……