辛国芹， 汪祥燕， 宁慧宇， 徐海燕， 谷 巍

（山东宝来利来生物工程股份有限公司，山东省动物微生态制剂重点实验室，山东泰安271000）

益生菌是指定植于动物机体， 能够促进宿主微生态平衡、 促进营养吸收等有益于宿主的活性微生物。 其具有抑制病原菌、 促进营养物质消化吸收、绿色、安全无污染等优势，随着禁抗时代的到来， 益生菌被认为是饲用抗生素的最佳替代品之一（李雯静等，2013；董秋月等2012）。 枯草芽孢杆菌是芽孢杆菌的一种，具有耐高温、耐酸碱、抗逆性强、易贮存等优点，因具有改善消化道内环境、促生长、提高免疫力及分泌产生多种消化酶等功能而得到广泛应用 （何明清等，2004）， 早在1999 年就被农业部列为可直接添加到饲料中的绿色添加剂（陶荣霞，2012）。

枯草芽孢杆菌作为理想的微生态制剂， 对常见畜禽病原菌有良好的抑菌效果。研究证明，来源于动物肠道的益生菌可发挥更好的定植及肠道益生功效（周珍辉等，2017）。目前关于芽孢菌产酶抑菌性能的报道较多， 但关于对饲料消化性能的研究相对较少。 本研究对试验分离的猪源枯草芽孢杆菌，研究其抑菌、产酶性能，并利用模拟消化试验研究小鼠对不同饲料组合的消化作用， 进一步测定其饲喂安全性，为畜禽养殖提供可抑菌、促消化进而改善畜禽营养消化吸收且安全的芽孢菌，以期为优良菌株的筛选提供基础， 为枯草芽孢杆菌微生态制剂的研发提供菌种储备及应用依据。

1 材料与方法

1.1 试验材料

1.1.1 试验用菌种 菌株：枯草芽孢杆菌BL-Y9由山东宝来利来生物研究院从新鲜猪粪中分离，经数次传代，活性稳定。……