杨仕群，阳 刚，舒 刚

（1.宜宾职业技术学院，四川宜宾 644003；2.四川农业大学，四川成都 611830）

饲养密度一直是家禽养殖业严重关注的问题，其表示在一个特定饲养区域养殖的家禽数量。蒋守群等（2004）报告，高饲养密度会降低肉鸡生长性能，增加死亡率和腿部患病风险，甚至影响胴体品质。因为饲养密度过大，会对肉鸡产生应激，进而影响肉鸡免疫系统，降低对病毒或细菌感染的抵抗能力。Feddes 等（2002）认为，高密度饲养可能导致肉鸡微环境中温度较高，最终导致氧化应激增加，微生物群和抗氧化状态失衡。上述研究结果表明，动物免疫功能和抗氧化能力受到饲养密度的影响。近年来许多中草药被广泛应用于治疗胃肠炎、炎症、腹泻等疾病，其中黄连已被证明具有许多生物活性，包括增强免疫力、抗菌活性、抗氧化和抗炎作用（靳二辉等，2019）。黄连提取物的主要活性物质为黄连素，Wang 等（2008）研究发现，黄连素可以提高营养物质消化率和生长性能，可以降低高温环境下肉鸡氧化应激。我们假设提高肉鸡饲养密度会导致应激，降低肉鸡生长性能，但这可能通过营养调控措施加以缓解或消除。因此，本试验旨在研究高密度饲养条件下肉鸡日粮添加黄连提取物对其生长性能、血清生化指标及肠道微生物的影响。

1 材料与方法

1.1 动物分组与日粮设计 试验将640 只平均体重为（42.12±0.16）g 的肉仔鸡随机分为4 组（T1 ～T4），每组4 个重复，每个重复40 只。T1组肉鸡在高密度（20/m2）下饲喂基础日粮，T2 组肉鸡在正常饲养密度……