张佳玮

我小时候被灌输过许多规矩：拿筷子不能拿得太低;吃饭的时候要端起碗;长辈给压岁钱一定要推辞;长辈递碗一定要双手接;一碗荤素搭配的菜上桌，不能紧着吃肉……

那个年代，孩子中午在学校吃食堂，都自带饭盆、勺子，所以我喜欢用勺子吃稀饭，筷子使得不算利落。外公追究起来，逼我学着用筷子扒拉稀饭，理由很充分：“将来你去岳父岳母家吃饭，不会用筷子，只会用勺子，会被别人耻笑！”

后来我年纪略长，又从朋友那里知道了许多其他规矩，比如米饭上不能插筷子，吃鱼不能说“翻面”……现在想来，许多说法好像没啥科学依据，只是作为规矩存在的旧俗。

还有些规矩，简直是人为捏造的。

世纪之交，无锡有个主营比萨兼卖各色零碎西餐的地方。有长辈请我去吃，看我用右手执叉子吃意面，就教训我：“吃西餐一定要左手叉子右手刀，你这样不讲规矩，很丢面子的……”

后来，我在罗马亲眼看见有意大利人右手使叉子卷意面吃，就想起我那位规矩颇多的长辈来。

话说，世事的底线是法律，人不能做违法乱纪的事，不然会受制裁;再高一层便是道德，人不该做不道德的事，不然会遭到谴责。

另外，就是各种琐碎的社会习俗了，违背了会怎样？大概会被人耻笑了去。但如上所述，许多所谓的习俗，并非有理有据，有些甚至是人的虚空想象而已。

《围城》里有个好笑的细节：方鸿渐和孙柔嘉夫妇回老家拜见父母，顺便祭祖。陈腐的父母预备了红毯，显然是要方鸿渐夫妇向祖先下跪。