梅 邢，王 广，田 瑞，刘 宇，夏兰欣，田 成,3，李 伟,3，程 超,3,

（1.湖北民族大学生物科学与技术学院，湖北 恩施 445000；2.风湿性疾病发生与干预湖北省重点实验室，湖北 恩施 445000；3.生物资源保护与利用湖北省重点实验室，湖北 恩施 445000）

自由基是生物体生命活动过程中由机体生物化学反应所产生的中间产物，这种中间产物在正常的生理情况下处于产生和消除的动态平衡状态，但是当生理状态出现失衡时，自由基产生和消除的动态平衡就被打破，从而产生疾病[1]。藻蓝蛋白是藻胆蛋白的一种，由脱辅基蛋白和藻胆素通过一个或两个硫醚键共价连接而成[2]，广泛存在于蓝藻中。目前很多文献一致认为藻蓝蛋白具有抗氧化能力，如Romay等[3]首先报道了藻蓝蛋白可以有效地清除羟基及烷氧自由基，并且评价了其作为体内外抗氧化剂的潜力。但关于藻蓝蛋白的抗氧化机理却存在争议，有人认为藻蓝蛋白中发挥抗氧化作用的是其色基基团，如王庭健[4]发现基因重组别藻蓝蛋白丧失了抗氧化活性，可能是由于在转录表达过程中丢失色基的缘故。此外，螺旋藻藻蓝蛋白光照下能产生自由基，但在光照下通过提高pH值、添加十二烷基硫酸钠（sodium dodecyl sulfate，SDS）、脲及碱可使藻蓝蛋白变性，导致其产生自由基能力消失，清除自由基能力明显增强[5]，该研究同样说明藻蓝蛋白的色基部分对清除自由基能力贡献较大。2009年Madhyastha等[6]将C-藻蓝蛋白暴露在蓝光下，发现其抗氧化作用增强，原因是C-藻蓝蛋白的脱辅基蛋白α链出现了微小变化，β链的76～97位氨基酸发生了重排导致，由此可见脱辅基蛋白的变化也会直接影响藻蓝蛋白的整体抗氧化特性；……