王少铭，罗莉斯，侯颖辉，冷家归，李德文

(1.贵州省农业科学院 油料研究所，贵州 贵阳 550006； 2.贵州省农业科学院 香料研究所，贵州 贵阳 550006)

0 引言

【研究意义】姜(ZingiberoffcinaleRoscoe)为姜科多年生草本植物，又称生姜、黄姜等，在我国中部、东南至西南各省区广为栽培[1-3]。贵州是生姜主产区之一，常年种植面积2.7万hm2，优良地方品种有遵义大白姜、镇宁小黄姜、贞丰小黄姜等。近年来，随着贵州省农业结构调整和“十二大产业”的纵深发展，生姜成为助推脱贫攻坚的优势品种。在生姜主产区安顺、黔南州等地，生姜的种植面积迅速提升。然而，长期的无性繁殖导致生姜种性退化，产量、品质及抗性下降，利用脱毒快繁技术对种姜进行提纯复壮，能够降低或清除种姜有害病毒和细菌，提高生姜产量，减少农药施用量。【前人研究进展】目前省内关于生姜组培脱毒快繁技术的研究不多，已见报道的研究材料均为小黄姜，白姜的相关报道更少。【研究切入点】贞丰小黄姜是近年黔西南州的主栽地方品种，香味浓郁、品质优良；湄潭大白姜是遵义地区的主栽品种，纤维较少、质地脆嫩、辛辣味淡。贞丰、湄潭两地生姜栽培多年后出现种性退化，产量下降。目前，鲜见关于贞丰小黄姜及湄潭大白姜组培脱毒快繁的报道。【拟解决的关键问题】为解决贞丰小黄姜及湄潭大白姜品种退化的问题，以贵州省贞丰小黄姜和湄潭大白姜为材料，采用高温钝化+茎尖脱毒技术，优化生姜茎尖诱导、增殖培养条件，选择合适的育苗盘和基质，构建贵州生姜组培脱毒快繁体系，以期为贵州生姜种业的工厂化育苗提供技术支撑，为贵州生姜主产区生姜地方品种提纯复壮提供理论依据。……