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畜牧兽医专业课教学与生态畜牧业融合发展探讨

2021-03-30侯晓琪薛森武朱凤云

黑龙江科学 2021年5期
关键词:高职生态课程

侯晓琪,薛森武,支 锐,朱凤云

(贵州农业职业学院 畜牧水产系,贵阳 551400)

生态畜牧业的发展和产业结构调整需要科学技术的支撑,农业职业院校要为产业发展提供服务。畜牧兽医类的高职教育在参与和助力生态畜牧业发展的同时,还要丰富教学内涵,提升教学质量,实现产教深度融合,使人才培养模式和产业发展需求相适应,储备畜牧业产业发展的原动力。

1 畜牧业发展现状和关注的问题

生态畜牧业是健康养殖的发展方向,环境保护和生态安全是产业发展的职责,提供优质安全的动物食品,建立人和动物共享的生物安全体系是畜牧业的行业责任[1]。

1.1 畜牧业生产与生物安全对环境的影响

畜牧业生产方式多样化,传统养殖下的生物安全防控难以实施,工业化的养殖生产方式会导致环境评估值下降,特别是生猪养殖规模的不断扩大,会给生态平衡的管控带来影响,导致环境污染。发展过程中,水资源严重短缺,影响了生态畜牧业的良性发展[2]。规模化养殖存在饲养管理技术滞后的问题,家庭养殖场的生态养殖技术和粪污处理不达标。动物疫病呈复杂化,超过半数疾病都是人畜共患[2],某些新发疫病防控的难度增大,生物安全形势严峻。

1.2 调整产业结构,发展生态畜牧业

国家从项目和政策方面对生态畜牧业发展给予了大力支持,着力构建以绿色发展为主题,以绿色产业为导向,以绿色企业为主体,以绿色生活为主流的绿色发展新格局[2]。……

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