王 亮

(甘肃省动物疫病预防控制中心,甘肃 兰州 730046)

大肠杆菌在自然环境里大量的存在，其属于人类医学从开始到现在一直努力防御的一个核心。众多研究人员与专家不断的针对大肠杆菌进行相关的试验，用来找出有效的抵御大肠杆菌以及解决大肠杆菌病症的药物，人类在不断的进行人体防御以及治理大肠杆菌的同时，却很少考虑到大肠杆菌给畜牧业所造成的负面影响，大肠杆菌给畜牧业所造成的负面影响中最为严重的是家禽养殖方面。在鸡舍中和鸡舍附近里的大肠杆菌很容易将饲养鸡的食料、水还有相关的器皿污染。而本身有着大肠杆菌的鸡通过呼吸和粪便将体的病菌排出排泄将身体内的大肠杆菌传出，这些有着大肠杆菌的鸡属于鸡舍里的大肠杆菌源头，通过权威机构所进行的调查试验能够获知，其所开展的大肠杆菌试验里，把鸡舍中的食物、水还有相关的器皿进行严格的消毒。并且把鸡舍的地面同样进行了科学有效的消毒处理，此时通过相应的检查在饲养鸡的食物、水、相关器皿还有地面上没有找到大肠杆菌。但是在鸡舍的空气里去找到了有着高致病性的大肠杆菌，其致病的几率达到了90%以上。通过此实验能够发现，在鸡舍里还有附近的环境里具有很多很强致病性的大肠杆菌。这些大肠杆菌导致鸡舍里的鸡始终生活在被大肠杆菌污染的环境中，这样就会极易被大肠杆菌入侵，并且在有效的治愈之后依旧有可能再次患病。在这些年。大肠杆菌病已经发展成我国养鸡殖过程中最大的威胁，并且广泛地进行传播。其致病率以及死亡率一直排在鸡的疾病的前面。在很多区域里，因为大肠杆菌所导致鸡死亡的情况越来越严重，已经给我国的家禽养殖造成很大的负面影响。不仅导致农户需要承受经济损失，同样阻碍了当地经济的发展。根据以上情况，将鸡大肠杆菌病进行分析以及有效的进行控制迫在眉睫。所以在此篇论文中将此方面当作研究的主体，针对鸡大肠杆菌病存在的具体情况以及我国在家禽养殖过程里防范鸡大肠杆菌上所具有的一些问题提出来有效的解决措施。

1 临床反映

在刚开始的阶段有一些鸡并未反映出来十分明显的症状就会突然的死亡。在随后患病鸡的数量不断的增多，这些患病的鸡的体温很高没有精神，摄取食物的量减少，饮用水的量变多，不愿意活动和其他的鸡有着明显的区别。并且反映出来很严重的呼吸问题，在鸡的嘴以及呼吸道中会有很多的附着物，所排泻出来的粪便颜色极为不正常，而且有些粪便里会掺杂尤雪有血丝，患病的鸡下蛋的量减少。

2 目前存在问题

2.1 抗生素随意使用

2.1.1 抗生素选择问题 我国绝大部分的鸡的养殖人的观点是觉的进行鸡的大肠杆菌的治疗所使用的药物需要越新效果越好，这样就会在对于鸡的大肠杆菌的防治过程里使用很多新推出来的药物，以上的做法会极大地将投入变多。将养殖人员的获利减少。其实最为严重的就是这样的做法会导致大肠杆菌的耐药情况提高，令药物的使用寿命变短，所以在很多区域中针对鸡的大肠杆菌病基本上没有任何有效的药物。而且有部分小型鸡舍的养殖人员想要将投入降低，依旧通过原料进行鸡大肠杆菌的防治，可是其防治的情况和计划有着很大的距离，因为原料药需要使用很多，很难被降解，极易出现耐药的情况。而且最为严重的就是鸡在吃掉原料药之后会给其身体造成相当大的负面影响。

2.1.2 随意地将药物的量增大 部分鸡的养殖人员认为对于鸡的大肠杆菌的防治有效的做法是将使用药的量增大。所以在进行鸡的大肠杆菌的实际的防治过程里。这些养殖人员使用量多数是常规用量的4到6倍。这样的做法会使得在对于鸡的养殖过程里投入变多，而且所获得的效果也不是很显著。最为严重的就是极有可能导致鸡中毒，其实，在我国的鸡的养殖过程里鸡中毒经常能够看到，这些情况出现的关键原因就是这些鸡的养殖人员并没有按照要求进行药物的使用。

2.1.3 不重视药物的疗程，随意将药物进行改变 其实，我国绝大部分鸡的养殖人员在对于药物的使用上面并没有疗程的观念。很多鸡的饲养人员在使用一种药物之后。觉得有效的将所使用的药物进行更换，迅速的选择其他的药物。可是在选择其他药物之后，依旧没有很好的结果就会再次进行药物的更换。有可能在鸡患大肠杆菌病之后。在其进行治疗的过程里饲养人员会使用很多种药物。可是这样的做法不单单不能有效的进行病情的解决。有可能还会导致错过最佳的治疗时间，还有很多的饲养人员在发现病症减弱之后就不再进行药物的使用，其实在对于鸡大肠杆菌治疗的过程里往往需要3到10天。因此鸡的养殖人员在对于药物的使用过程中，一定要按照相关医生的说明。

2.2 消毒不彻底

鸡的大肠杆菌病传播的关键途径包括其使用的食物、水以及相关的器皿。而有效的将这些途径进行切断的最直接手段就是进行消毒。可是通过结合相关资料发现，在实际的情况下绝大部分的鸡的养殖人员觉得对于鸡舍进行消毒十分的繁琐，所以很少或根本不会对鸡舍进行消毒。,

2.3 忽视应激情况

其实鸡本身属于一个十分敏感的生物。在对于鸡进行养殖的过程环境温度的改变、生活密度的变大、外界刺激还有鸡的产蛋活动全部会导致肌鸡进行应激。而鸡进行应激就会使得其本身的抵抗能力降低。抵抗能力降低就会给大肠杆菌的进入创造好条件，而对于鸡进行养殖的人员很少重视到鸡所具有的应激情况，导致没有发现抵抗能力降低。

3 提高防治措施

3.1 科学使用药物

3.1.1 选取高敏药物 其实在鸡舍养殖过程里的大肠杆菌传播绝大部分是利用呼吸作用，而且这些传播的大肠杆菌绝大部分是有着菌株耐药。因为有着耐药菌株的大肠杆菌能够有效的抵御药物，所以进行大肠杆菌的防治过程里一定要有针对性的来进行药物的选择。在对于防治大肠杆菌药物选择的过程需要进行相关的实验来挑选出高敏药物。

3.1.2 联合用药 如今，我国鸡的大肠杆菌病绝大部分属于混合感染。不一样的混合感染所反映出来的病症有着相当大的区别。所以在对于鸡的大肠杆菌防治的过程里要有针对的其所具有的具体情况进行相关药物的选择，具有条件的鸡舍养殖人员可以到当地的专业的检验机构进行相关的检验，找出致病的原因。根据致病的因素来进行药物的选择。

3.2 加强消毒

其实大肠感觉大量的存在于鸡所生活的环境里，因此在第一时间将鸡舍里的粪便进行打扫，让鸡舍有着十分良好的通风能够有效的减少鸡患大肠杆菌的概率。其实大肠杆菌本身并不会治病，唯有里面具有很强大的独立因子的大肠杆菌，才导致鸡患大肠杆菌病。间隔一段时间将鸡舍还有周围的区域开展认真的消毒，能够有效地进行大肠杆菌的防治。在对于鸡舍的消毒工作过程中。一定要注重如下几个部分，第一个部分是要使用多种的消毒液。因为导致鸡所患病的大肠杆菌有很多种，如果只使用一种消毒液体很难达到应该具有的效果。第二个部分是要将消毒液的浓度有效的进行掌握，如果消毒液的浓度过高，就会给其造成很大的负面影响。如果浓度很低，就很难消灭大肠杆菌。最后一个部分是要将鸡舍的温度进行良好的掌控，如果温度达不到要求，所使用的消毒液同样很难发挥其所应该具有的效果。

3.3 提高饲养管理

将鸡的应急激情况进行降低从如下两部分进行。第一个部分是管理方面，利用有效的鸡舍的管理，能够给鸡打造一个有效的生活环境。这样可以很大程度上降低鸡出现应激反应的概率。第二个部分就是营养方面。应激反应会导致鸡消耗很多体内的营养物质，这属于将鸡的免疫能力减弱的直接因素。并且在应激发生的过程中，鸡所吃的食物变少。营养达不到需求。所以在对于鸡进行饲喂的过程里，要注重给其进行营养的补充。这方面就需要鸡舍的管理人员咨询这方面的专家，根据专家的建议选择使用药物以及相关的营养物质。给鸡出现应激反应之后进行营养的补充。另外，现在有很多的公司研发出来降低机应激概率的产品。但是产品的情况良莠不齐，这就需要鸡舍的管理人员根据实际的情况并且深入的研究之后，选择十分稳定、容易被获鸡取并且能够有效发挥作用的产品。