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抗氧化剂对精液冷冻保存效果的影响

2021-03-28任李俊韩帅琪胡建宏

畜牧兽医杂志 2021年2期
关键词:研究

任李俊,韩帅琪,胡建宏

(1.白水县同羊原种场,陕西 白水715600;2.西北农林科技大学)

随着我国社会经济的不断向前发展、人民的生活质量也在逐步提升,这使得人们对于优质肉、奶、蛋产品的需求也越来越高。市场的巨大需求也促使我国畜牧业的生产方式以及产业结构发生重大变化,由传统的小规模、散养户养殖方式逐渐向集约化、规模化的现代舍饲饲养转变。同时,伴随着规模化、现代化养殖方式的推广,人工授精技术也开始在畜牧生产中扮演一个越来越重要的角色。相比与常温或低温保存下的精液,冷冻保存的精液保存的时间更长,使得优良种公畜精液的长距离的运输成为可能,扩大了优质精液的使用范围,提高了优秀雄性遗传资源的利用率,并且加快了良种后代育种和扩繁的速度。因此,家畜精液的冷冻保存技术的研究对于畜牧业的发展具有十分重要的意义。

哺乳动物的细胞膜富含多不饱和脂肪酸,其极易遭受细胞内活性氧(ROS)的攻击从而发生脂质过氧化反应。在精液冷冻保存时,精子不断进行能量代谢产生ROS。死亡和损伤的精子则可以产生更多ROS。精液中存在的低含量ROS能够作为一种信号传递物质,调节精子正常生理生化水平。然而当浓度超过一定范围时,ROS会首先作用于精子质膜上的磷脂,对精子质膜造成过氧化损伤,从而破坏精子的正常生理功能;ROS 还可以对精子细胞核中的DNA 结构造成破坏,使得精子发生凋亡;此外,ROS 可降低精子质膜和胞内酶的活性或者造成酶失活,使ROS大量聚集导致一种不良循环,使精子氧化损伤而死亡。……

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