钱战:在杭州营造“新家”
2021-03-26
文化交流 2021年2期


帅气、谦逊、随和、儒雅,这是Christian Thomasberger先生带给我们的第一印象,他递过来的名片上有一个中文名字叫“钱战”,他说自己愿意随时接受挑战。1987年,他以实习生的身份在奥地利维也纳Sacher Hotel酒店开始酒店职业生涯的挑战,随后的30年,从餐饮基层员工稳步升至管理岗位,工作足迹遍及西班牙、塞浦路斯、埃及和突尼斯等国。去年11月,钱战被任命为杭州奥克伍德国际酒店公寓的总经理,又开始了新的挑战。
营造“家”一样的感觉
他让驻杭外国人享受归属感
杭州奥克伍德国际酒店公寓是杭州顶级酒店式公寓的代表,155套服务式公寓套房,每一处装饰,每一个细节,都独具匠心。得益于公寓里齐全的厨房设施用品和周到热情的服务,奥克伍德成了驻杭外籍高管钟情的居住选择,“服务世界500强”的广告语足以说明一切。
“与其他酒店不一样,我们的客房是家庭式的空间模式,有厨房、洗衣机、烘干机等家具用品,客人完全可以把这里当作自己的‘家”。钱战说,他希望杭州奥克伍德能给人们提供的不仅仅是一个“客人”的身份,更是可以如“主人”般在这里自如地生活、自在地社交。
随着时代的变化,奥克伍德的客户群体越来越年轻化,钱战说,为了让客人住在这里能感受到最轻松、随意的氛围,奥克伍德除了节日、生日、纪念日会给客人制造惊喜外,每个月还会为长住客举办一些业余活动,比如户外郊游、室内健体、烹饪直播课等,让住客们享受到家一般的归属感。
难忘清蒸鲈鱼和龙井虾仁……p>
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