王 麒，黄正良

（大理大学民族文化研究院，云南大理 671003）

大理感通茶生长于苍山圣应峰（又称荡山）、马龙峰一带，因产于大理感通禅寺和附近区域而闻名。《徐霞客游记·滇游日记八》载：“中庭院外，乔松修竹，间以茶树。树皆高三四丈，绝与桂相似，时方采摘，无不架梯升树者。茶味颇佳，炒而复曝，不免黝黑……僧为瀹茗设斋。”〔1〕此记详细记录了感通茶的采摘加工情况。明万历年间，谢肇淛《滇略·产略》载：“昆明之泰华，其雷声初动者，色香不下松萝，但揉不匀细耳。点苍感通寺之产过之，值亦不廉。士庶所用，皆普茶也，蒸而成团，瀹作草气，差胜饮水耳。”〔2〕对感通茶、泰华茶和普洱茶作了比较，并详细描写了这三种茶叶的品质特征，可见当时大理感通茶在云南茶中的历史地位。

一、大理感通禅寺概况

大理感通禅寺历史悠久，文化底蕴深厚，是云南著名古寺之一。感通禅寺位于海拔2 305.82米处，旧称荡山寺，据清黄元治撰《荡山志略》载：“荡山，在圣应峰之麓，世传东方阿閦佛来山说法，先期洱海龙王吐水涤荡，因名。”〔3〕5明洪武十五年（公元1382年）云南总兵府隶天威径镇抚使李浩撰《三迤随笔·荡山寺》载：“南中第一伽蓝为荡山寺，始建于汉……竺法兰又于白崖建法王寺、大法藏寺。荡山寺为南中第一古寺……太祖平滇，义兄西平侯荐大主持无极入京都，朝拜高帝，演经三月，赐护国法师。至此，感通寺奉为南中第一禅寺。”〔4〕万历元年（公元1573年）白族学者李元阳撰《重建感通寺记》载：“大理城南十里，西入山谷有寺曰感通，唐初李成眉贤者所建，以灵异特殊，故名。