陈军

将农村群体聚餐食品安全干预工作落到实处，对强化农民自我保护意识、降低中毒事件发生几率等方面均有着积极的作用。为了深入贯彻落实此项工作，需要从主动争取政府支持、有计划有目的地组织实施考核评价等多个方面入手。

一、主动争取政府支持

《食品安全法》对地方各级人民政府的職责与义务进行了严格规定，即要对当地食品安全负总责，统一领导，并在此基础上将食品安全监管工作以及整治工作落到实处。为此，市场监管部门要严格依据本法与国务院规定的责任，对以下几种活动加大监督管理力度：一是食品生产，二是食品流通，三是餐饮服务。

在此理论科学指引之下，我国很多部门在熟知群体性聚餐活动存在弊端的同时，主动争取政府支持，并通过政府的名义下达了与之相匹配的地方性法规，对县、乡、村各级政府与质检、新闻媒体等相关部门的责任与义务进行了详细规定，还结合当地发展情况出台了切实可行的干预工作方案，对组织机构、进度与要求等方面加以明确。县级政府则在指定的时间内开展相应的调度会，认真听取有关部门工作进度、存在薄弱之处的汇报，并在此基础上提出切实可行的解决手段。

二、借助各种方式进行宣传

通过宣传画、板报等各种媒介，利用动画、儿歌等多种手段做好以下几项工作：一是做好食品卫生与安全的宣传工作；二是做好预防食物中毒的宣传工作，旨在促使广大人民群众的自我保护意识得到有效强化，继而积极加入到此项活动中。……