黄崇波，郭志强，刁 慧，周梦佳，邝声耀，李书伟

（1.四川省畜牧科学研究院，四川成都 610066；2.动物遗传育种四川省重点实验室，四川成都 610066）

近年来，抗生素在畜禽生产中滥用造成致病菌耐药性、环境污染、抗生素残留等问题，许多国家都对抗生素的使用作出了限制措施。2019 年，我国农业农村部发布194 号公告，宣布退出除中药外的所有促生长类药物饲料添加剂品种，这标志着我国畜牧行业正式步入饲料“无抗”时代。因此，寻找具有安全高效、环保、无残留等特点的抗生素替代品，成为了当下行业的研究热点。

百里香酚是一种单萜酚类化合物，有特殊香味，主要存在于百里香、牛至、冬香薄荷等植物提取的精油中。研究证明，百里香酚在抗真菌[1]、抗氧化[2]、抗炎[3]和抑菌[3]等方面作用明显。百里香酚在家兔中的应用报道主要集中于牛至油和百里香精油，单独的百里香酚研究较少[4-5]。本试验旨在研究百里香酚对肉兔生长性能、小肠黏膜结构和免疫器官指数的影响，考察百里香酚在肉兔生产中替代抗生素的潜力，为其在肉兔中的合理利用提供指导和参考。

1 材料与方法

1.1 试验材料 百里香酚由山东腾望化工有限公司提供，经四川威尔测试技术股份有限公司测试为98.4%。恩拉霉素由山东胜利生物工程有限公司提供（批号：ENP 81901024），含量≥4%。试验兔和场地由四川省畜牧科学院养兔研究所提供。

1.2 试验设计 试验采用单因子试验设计将288 只35 日龄断奶伊拉肉兔按照公母各半、体重接近原则分为6 个处理组，每个处理6 个重复，每个重复8 只兔。……