朱晓君

(景德镇陶瓷大学,江西 景德镇 333403)

前言

大自然孕育了人类，也给了人类无限的启发。在设计的创作过程中，人类总是自觉或不自觉地受到自然界的影响，人类的创造力来自于自然界的各种形式和表现形式。人类对自然形态的运用也在不断进步，从早期的器物上刻有连绵不断的漩涡纹，到现代的汽车形态类似于鲸鱼一样的海洋生物，人类对自然形态的运用也在不断进步。自然形态为人类在设计创造过程中提供了丰富的美感和形式，人类在设计创作过程中也为之所用。

陶瓷餐具与我们的日常生活有着密切的联系，餐具在饮食文化中承担着重要的角色，随着时间的推移，不同文化背景对餐具设计有着重要的影响，好的餐具设计不仅仅局限于对使用功能的追求，好的形态与使用功能间的结合也十分重要。

1 陶瓷餐具中的形与态

形态的理解分为三种：(1)在汉语解释为：指事物存在的样貌，或在一定条件下的表现形式。(2)在美学角度的解释为：指产品中的表象美和概括美。表象美是指外在表现，而人们通过这些表象形态来感知大自然的美，从中借鉴获取概括美。(3)在生命科学角度的解释为：形态是有结构、有生命的、是可感知的。世间万物皆有自己专属的外表,不同的形态决定了设计的创意以及创新。形态分为人工形态与自然形态，自然形态分为有机形态和无机形态，它们不为人的意识改变而存在的。而人工形态分为具象和抽象，它们为人类有意识地认识世间事物，带有主观意识了解事物，并运用审美经验进行鉴赏事物，对自然的形态进行具象或抽象的概括。……