张春良 赵佳

摘要：2020年夏粮收购以来，国内主产区新麦收购同比呈现“量降价高”态势，农户惜售、贸易商囤粮、托市收购、储备小麦阶段性集中轮入以及饲企采购小麦替代玉米等因素推动麦价重心呈现上移态势。预计后期在政策维稳麦市主基调下，国内麦价整体将围绕国家临储小麦采购成本呈现区间运行态势，麦价明显上行面临的政策阻力较大。

关键词：农户惜售 贸易商囤粮 托市收购 小麦替代 政策调控

一、主产区小麦托市收购量同比大降  国内麦价重心同比高企

国家统计局公布的数据显示，2020年国内夏粮总产量为14281万吨，比上年增加120.8万吨，增长0.9%;其中小麦产量为13168万吨，比上年增加75.6万吨，增长0.6%。美国农业部2020年11月全球小麦供需报告预计，中国2020/21年度小麦产量为1.36亿吨，中国2019/20年度小麦产量预估为1.3359亿吨。《2020年新收获小麦质量调查情况的报告》显示，国家粮食和物资储备局组织小麦主产省开展小麦质量调查工作，采集样品2367份，涉及河北、江苏、安徽、山东、河南、湖北、山西、四川以及陕西等9个小麦主产省;2020年国内主产省新收获小麦整体质量为近10年以来最好，其中一等比例、三等以上比例创历史新高;容重、千粒重以及降落数值为近年来较高水平;不完善粒率为历年以来最低。自2020年国内主产区夏粮收购以来，农户惜售、贸易商囤粮、托市收购、储备小麦阶段性集中轮入以及饲企采购小麦替代玉米等因素推动麦价重心呈现上移态势，麦价同比高企，麦价整体走势呈现“北高南低”态势。……