王炫凯 曲宝成

摘要：我们经常会听到：“民以食为天，食以安为先”，粮食自古以来就是我们最基本的生存资料，对人类的发展有着至关重要的影响。纵观我国现在粮食产业的环境，目前是比较安全的，但是仍然面临着一些的风险。本文以2020年发生的不可抗力事件为背景，分析我国粮食产业面临的风险并提出相应的对策。本文主要分为两个部分，第一部分将会对粮食产业进行解读，分析目前我国粮食产业的现状。第二部分则是对我国粮食安全面临的风险及其产生的原因进行探究，这部分主要是体现我国粮食安全面临的来自国内外的风险以及从自然因素、产业因素和国际因素三个方面分析风险产生的原因。第三部分是通过对面临的各种风险及其原因进行深入分析之后，学习并借鉴美国，日本等发达国家和欧盟控制粮食风险保障自身粮食安全的模式，在此基础上提出对于保护我国粮食安全的建议，为我国粮食安全建言献策。

关键词：粮食 产业安全 风险 对策

一、引言

中国的经济和粮食安全一直以来就备受世界的关注。我国的粮食安全是事关国民生计和社会稳定的根本所在，也是一个事关国家政治和经济的发展，国家安全发展战略的重中之重。在新冠肺炎疫情的影响下，中国的粮食安全再次成为世界关注的焦点。

自新中国成立以来，中国共产党中央和国务院一直以来都很重视粮食的生产，把提高粮食产量作为目标。……