张文龙

一、引言

《丰乳肥臀》作为中国当代诺贝尔文学奖获得者莫言的代表作之一，近年来被广大文学家和翻译家进行了全面研究。而莫言也因其作品富含乡土气息和地方特色深受广大读者的喜爱，其具有民间特色的写作手法也得到了中外学者的称赞[1]。在众多《丰乳肥臀》的英译本中，葛浩文的译本在国内外的接受程度是最高的[2-3]。因此，在文学作品外译中，如何突出原语言的文化特色也是近年来许多学者研究的热点。通过研究文本发现，原文中存在许多国外读者无法理解的中国民间文化。正是这种文化的差异造成了文化的异质性。现代文化是多种异质文化的组合、交融，多种异质文化的相互适应、互补、融合，转化为一种异质文化，如何正确处理文学作品异质文化间的内容转化对翻译起到至关重要的作用。在葛译文本中可以发现，译者通过解读文化“认知差”带来的不同，灵活运用翻译策略，巧妙地处理了文化之间的差异，从译文中可以看出关于富有地方乡土特色的表达既符合英文目标读者的阅读习惯，又能较好地呈现出原文中作者希望表达的文化特色，这对中国乡土文化传播起到了一定的促进作用。

二、“认知差”概念的启示

符号学视域下的意义理论认为，“经验”“理解”“认识”等都有过程与状态两种意义。认知也是如此，它既是意识主体对某一对象在某一刻达到的认知状态，人类个体主体意识与对象之间也存在着一个“认知差”。……