王丽 韩星

摘要：企业生活后勤管理服务是确保企业上产经营有序运行、确保员工工作生活与健康的重要保证，本文结合油田机关后勤管理存在的问题着手分析，对如何紧紧围绕企业生产经营这个中心，贯穿服务职工这条主线，规范日常管理，做好企业生活后勤管理服务工作，提出企业后勤服务管理质量提升措施。

关键词：油田;生活;后勤;管理;服务

1企业后勤服务现状

在社会不断发展的同时，企业后勤基础设施也获得了较大完善。企业后勤内部强化了对于后勤服务的管理，后勤服务质量也获得了较大程度的提升，投诉也较之前大幅减少，然而不可否认的是，仍旧存在一些未能解决的问题，这主要体现为企业后勤为后勤服务的重要主体，亟须强化进行内部监督考核，再者还应加强后勤管理监督职能，多加考核后勤服务质量，如此才更利于提升企业后勤服务的质量以及服务水平等，推动企业获得更为快速的发展。但以目前情况来说，企业在上述方面还有待改善。

2油田机关后勤管理存在的问题

2.1油田机关后勤管理制度不够完善。

目前，我国大多数油田机关后勤管理存在的主要问题之一是管理体制相对落后，内容不完善，不具有一定的针对性。例如，许多油田管理部门在管理物流时坚持采用传统的管理系统。但是，这些管理制度是为以前的油田管理部门制定的，不符合现代油田企业的需要。许多油田管理部门在开发过程中盲目追求经济发展和进步，而忽视了管理体制的改革和创新。此外，许多油田机关后勤管理系统的实用性相对较差。从表面上看，这些制度似乎特别规范和程序化，但实际上，这些内容与油田机关后勤管理关系不大，对促进后勤管理没有一定的实际作用。

2.2油田机关对于后勤管理的重视程度比较低。

对于许多企业而言，后勤管理部门都是一个特别不起眼的部门，许多企业的管理人员认为后勤部门对于企业的经济发展没有任何的帮助，因此，他们在进行企业管理的时候，往往会忽略对后勤部门的管理。例如，在油田机关实际管理的过程中，由于许多油田机关领导人员对于后勤管理不够重视，因此，他们在分配人员的时候，往往将一些学历比较低、并且工作经历不足的人们来担任这一工作，即使是后勤部门的管理人员也是学历和专业水平比较低的工作人员。甚至有许多油田机关在招聘后勤管理工作人员的时候，降低招聘标准，选择一些工作素养以及专业水平都比较低的人员来从事这一工作，进而不断地减少机关的资金支出。

3企业后勤服务管理质量提升措施

3.1完善生活后勤管理制度

近年来，油田企业通过落实专项行动工作要求，确保了油田员工的食品安全，有效预防了群体性食物中毒的发生。作为生活物流管理服务，要树立问题导向，牢固树立“关爱基层、服务为本”的理念，结合工作实际，认真梳理生活管理各项工作，修订完善管理考核体系。完善组织管理制度，完善管理制度，明确人员分工、职责和综合评价标准，实现权责统一;要通过重点环节监督、细化检查、监督考核，規范各项工作的操作程序，确保生活物流各项工作的顺利开展。

3.2提升后勤系统标准化管理水平

首先，抓好基层现场工作，统一操作设备设施的外观标识，统一炊具的操作流程，加强日常操作管理，建立长效工作机制;二是监督配送中心仓库、场地的规范化改造，实行封闭式管理，确保食品配送安全;三是加快兴达超市建设，丰富员工福利种类，延长取卡时间。同时，不断加强对晚餐费的管理。由于误餐费的使用是员工最敏感的问题，我们应该不断加强检查，严格要求所有基层食堂披露进出仓库的账目，自觉接受群众监督，使误餐费的使用更加阳光。

3.3不断提升食品配送质量

不断加强对食品原料采购、储存、配送、加工和成品生产、销售全过程的监管;为提高基层食堂对配送服务的满意度，应引导配送单位根据季节变化组织团购活动，有效降低食堂成本。针对配送单位定价机制滞后，部分菜品定价偏高的问题，定期对配送项目的来源渠道、质量标准和配送价格进行监督;根据基层食堂投诉情况，对问题处理过程进行监督，并及时反馈处理结果。同时，建立全过程质量管理体系，确保食品安全;充分发挥“分销微信群”和沟通协调会的作用，对收发货衔接不畅、货物数量质量纠纷等问题实施跟踪管理;安排专人对各配送环节进行不定期抽查，对基层食堂进行满意度调查和月度综合评价，推动生活物资集中配送迈上新台阶。

3.4加强卫生监督管理

食品安全涉及到每个用餐者的健康。生活后勤的管理和服务要严格执行各项卫生制度，加强餐饮单位的卫生和环境卫生，要求对一日三餐的餐具、饮水器具进行消毒;严格控制各类食品原料采购、收票、入库检验、分类储存、加工生产、食品留样，食品卫生管理进一步完善。

3.5提高餐饮服务业务水平

因为人员及岗位问题，餐饮行业缺乏吸引力，造成食堂饭菜菜品单一，就餐满意度下降。为了提高从业人员技术水平，倡议开展内部业务交流活动的同时;如通过组建“瓜哥私房菜”交流群，群主把菜品做法、心得体会及健康知识及时发在群里，吸引基层食堂人员入群交流，现在每天都有食堂人员在群里晒晒自己制作的菜品，有力地提升就餐水平。

3.6强化公寓（宿舍）管理

节假日及重要节点特殊时期，积极组织开展宿舍公寓安全用电、人员住宿情况的专项检查，严禁房间内线路私拉乱扯、使用大功率电器、存放易燃易爆品等违规行为，杜绝火灾事故隐患。同时，认真做好入住人员的验证、登记工作。按照从严、从紧的原则，加强管理，防范各类不安全事情的发生，为广大职工营造一个安全和谐的住宿环境。

3.7抓好重点生活后勤安全监管

让员工安全饮食。这就要求我们必须加强责任制的落实和风险防控，做到管理不缺位，责任不盲点。根据区域、装置、制度、规定、班组、岗位，逐项进行安全风险识别，并对安全风险清单进行动态管理。食品安全专项治理，严格控制食品原料的采购、加工生产过程和服务场所的动态控制，确保员工的食品安全，防止群体性食物中毒的发生;燃气器具报警器的特殊处理，食堂使用的非标燃气报警器按标准要求更换;燃气器具不符合要求的，应当进行改造。对用电进行特殊处理，规范用电线路，明确配电盘标识，杜绝在室内使用大功率电气设备和无人在室内使用电气设备。

结束语

企业后勤服务管理工作的开展质量，对于企业而言至关重要，唯有充分开展好后勤服务工作，才利于其他工作的顺利进行。因此说，企业应针对当前后勤服务的现状，来积极研究与分析提升后勤服务管理质量的措施，以期真正保障该项工作的开展质量。

参考文献：

[1]臧丽君.企业后勤服务管理质量提升策略[J].商业文化.2021（28）.113-114

[2]李锐峰.提高油田企业后勤事务精细化管理水平策略[J].石化技术.2020（02）.142-143