刘帅　董毓卿　岳福鹏　张树民　李伟

摘 要：以草鱼体表粘液凝集素为研究对象，经PBS提取粗提物后，通过离子交换层析DEAE-52对该凝集素进行初步纯化，得到一种具有凝集鸡血细胞的凝集素。该凝集素在20～40℃及pH 7～8条件下表现出较好的凝集活性，且凝集活性不依赖Ca2+的存在。依据凝血活性糖抑制试验结果，推测草鱼体表粘液凝集素可能为半乳糖结合凝集素。

关键词：草鱼;体表粘液;凝集素

中图分类号 Q26;Q959.4文献标识码 A文章编号 1007-7731（2021）03-0009-03

Study on Preparation and Characterization of Lectin from Surface Mucus of Ctenopharyngodon idellus

LIU Shuai1 et al.

（1School of Agriculture， Hetao College， Bayannur 015000， China）

Abstract： The lectin from surface mucus of Ctenopharyngodon idellus was extracted by PBS and purified by ion exchange chromatography with DEAE-52 to obtain a lectin with agglutinated chicken blood cells.The lectin exhibited good agglutination activity at 20～40℃ and pH 7～8， and the agglutination activity of the lectin was independent of the presence of Ca2+. Based on the results of coagulation active sugar inhibition test， it was speculated that the mucus lectin of Ctenopharyngodon idellus might be galactose-binding lectin.

Key words： Ctenopharyngodon idellus; Surface mucus; Lectin

鱼类体表粘液是由其皮肤腺细胞分泌的，含有多糖、蛋白质和纤维类等多种物质。多项研究表明，鱼类体表粘液具有免疫学功能，在鱼类先天性免疫中发挥着非常重要的作用[1，2]。鱼类的先天免疫因子包括溶菌酶、抗菌肽、模式识别受体、补体、细胞因子、凝集素及转铁蛋白等[3-5]。其中，凝集素因其特异性的识别功能，近年来已逐渐成为学者的重点研究对象。

草鱼（Ctenopharyngodon idella）是我国四大淡水鱼之一，营养丰富，价格低廉，深受消费者青睐。近年来，随着养殖规模的扩大以及水体环境污染和集约化养殖模式的发展，草鱼的生存环境面临多重威胁。笔者在研究鱼类免疫机制过程中，发现对草鱼凝集素的研究大多集中在草鱼血清凝集素，而对于草鱼体表粘液凝集素的研究尚未见报道。为此，笔者从草鱼体表粘液中发现一种天然凝集素，并对其部分理化性质及生物学性质进行了研究，以进一步明确草鱼免疫机制。

1 材料与方法

1.1 供试材料 2～3龄草鱼，购于巴彦淖尔市车站市场;鸡血细胞购自河南一祺生物技术有限公司。……