唐娟

摘 要：“互联网+餐饮”概念的提出与完善，为外卖O2O行业的迅速发展奠定了基础，且在传统餐饮业发展举步维艰的情况下，探索其网络化发展通道已经势在必行，基于此，对外卖O2O行业进行PEST分析，判断其发展环境优势，优化发展路径已经势在必行。文章就相关概念简述、外卖O2O行业的PEST分析、发展现状、发展趋势进行了论述与分析。

关键词：外卖O2O行业;PEST分析;发展现状

引言：探索外卖O2O行业的PEST分析及发展现状，需明确外卖O2O、PEST分析的核心含义，并从政治、社会等层面来进行全面、系统的分析，并就分析结果来总结与论述外卖O2O的发展现状，并就发展现状来总结各个外卖平台的发展规律、发展趋势。以此来为外卖行业的健康发展提出系列可行性建议。

一、相关概念简述

1.PEST分析

PEST分析指的是宏观环境分析、一般环境分析，分析对象为影响企业与行业的所有宏观因素，不同企业与行业应经营需求、自身特点的不同，会使得分析内容存在一定的差异，但是大多仍会集中在政治、社会、经济、技术四个层面。

2.外卖O2O

外卖O2O指的是通过网络平台来有效结合用户网上在线订餐与平台商家直接提出线下外卖服务的新型餐饮商业模式，其作为一种全新的O2O模式，有效解决了餐饮业于互联网时代很难转型的问题，为餐饮业商家直接提供了新的销售平台，经营渠道拓宽的同时，增加了其营业收入，并为一般民众提供了更加便利的用餐服务。

二、外卖O2O行业的PEST分析

1.政治环境分……